鱼头肉质鲜嫩的清炖鱼头的做法,一道鲜美的家常菜肴
选择新鲜鱼头时,需要观察鱼的外观。新鲜的鱼头应当具有光泽,颜色鲜艳,皮肤紧致且没有明显的污垢或划伤。鱼眼应当清澈、饱满,而不是凹陷或混浊,这是判断鱼的新鲜度的重要标志。......
- 家常菜
- 2024-08-17
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清炖鱼头的做法_清炖鱼头的做法和步骤窍门窍门
清煲鱼头的做法
清炖鱼头最简单的做法如下:买来鱼头劈二半,放置30分钟排酸。锅里水烧开滴点料酒,再把鱼头焯水去腥捞出。锅里放水把鱼头放入(水和鱼的比例4比1)。材料:花鲢鱼头 豆皮一张,蘑菇,腐竹 小......
- 网红美食
- 2024-03-24
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