皮脆肉嫩，一吃停不下来的白切鸡的正宗做法
白切鸡是属于粤菜的一道看家菜，其皮脆肉滑，蘸上特质的蘸料味道美不胜收，说实话我在18岁之前从未吃过正宗的白切鸡，那些都是打着白切鸡的名字而做的是水煮鸡，做法也不讲究，直到后来到了广东工作才有幸吃了正宗......
- 地方美食
- 2024-09-04
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白切鸡的正宗做法（脆皮白切鸡的正宗做法）
有会做博白,白切鸡吗?要正宗的博白味道
第八步：放凉之后对半切开，再把鸡砍成小块，摆入盘中，蘸上自己喜欢吃的蘸料就可以开吃啦。(4) 炒勺内下汤200克，在文火上烧开，再加入胡椒粉、盐、味精等熬成汁，......
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- 2024-03-19
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