蚂蚁上树的做法 - 51axiang美食网

让人深深着迷的蚂蚁上树怎么做才不辣

一般在外面吃的蚂蚁上树都以咸、香、辣为主要调味，但对与不吃辣的朋友恐怕就不能随意享用了，专门为不吃辣的朋友分享这款不不辣的蚂蚁上树制作方法。......

蚂蚁上树是川菜中的传统特色名菜之一，因成菜后的肉末会贴在粉丝的上面，就好像蚂蚁爬在树枝上面而得此名。相传此菜跟关汉卿笔下的窦娥有关系，窦娥用乞讨来的小块猪肉切末后，用家里仅剩下的一点粉丝炒好后给婆婆吃......