色泽白净，形如发丝，质地脆嫩，鲜嫩多汁的发丝牛百叶的做法
发丝牛百叶是湖南的传统名菜，也是湘菜系中的一道经典菜肴。它是以新鲜的牛百叶为主料，加入多种调料和配料，快速翻炒制作而成的。成菜后，发丝牛百叶色泽白净，形如发丝，质地脆嫩，口感丰富，集咸、鲜、辣、酸于一......
- 家常菜
- 2024-07-17
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