桑葚果酱的家庭做法,安全无添加吃的放心
桑树果子成熟了,新鲜的桑椹果口感特别甜,这个时节最好的办法就是把新鲜的桑椹做成果酱来长久保存,在家如何自己做桑椹酱呢?很多人说自己煮的桑椹果酱不够浓稠,其实技巧就在煮的时候先把果肉给捞出,然后在把果汁......
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- 2024-10-30
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美味又好吃的爆炒锥螺肉质鲜美
如果说起海鲜来,很多朋友自然想到高大上的鲍翅参,平易近人的花蛤、海虹、蛏子等这些美味来,还有夏天喝啤酒的好搭档河鲜小龙虾。不过,有一种美味又好吃的小海鲜很多人却都错过了,这海鲜就是锥螺,又叫棒锥螺。锥......
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- 2024-10-29
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“节节高升”端上桌,寓意步步登高,财运亨通
年夜饭是我们一年中最重要的一顿饭了,家家户户都备好了食材,准备在年夜饭的时候给家人露一手。这时候带着美好寓意的精致菜品就少不了,年夜饭的时候应该准备汤品、热菜和凉菜。而其中一道凉菜就是美味的“节节高升......
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- 2024-10-29
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最正宗又最简单的脱骨柠檬鸡爪做法图解
柠檬无骨鸡爪的配方有很多种,今天我们把做柠檬无骨鸡爪最正宗又是最简单的方法分享给在家,只需要一根牙签就能帮助鸡爪成功脱骨,制作时鸡爪要选择中号鸡爪,煮鸡爪的时候要用中小火慢慢煮,这样鸡爪才不会破皮,最......
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- 2024-10-28
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营养均衡、健康益生的杏鲍菇焖豆腐做法教程
杏鲍菇,以其独有的杏仁香味和厚实的肉质闻名,质地脆嫩且结实,给人带来满足感。此外,它还营养丰富,具有很高的健康价值。而中国特产美食豆腐,则为这道家常版美味提供了更多营养素。杏鲍菇炖豆腐是一款深受家庭厨......
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- 2024-10-27
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干煸豆角:口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩
豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,......
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- 2024-10-26
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香气浓郁,肥而不腻的下饭菜:回锅肉
回锅肉是一道家喻户晓的四川美食,它的魅力,因为岁月的流转而备受国人喜爱。回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,也被称作熬锅肉。回锅肉源于民间祭祀,系将敬鬼神、祖宗的供品在敬......
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- 2024-10-26
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百鸟归巢的做法介绍,寓意阖家团圆
俗话说“到了腊月都是年”,进入腊月后喜庆的氛围随之浓烈,已经有很多人陆续地开始采购年货了,也期盼着中国人最重要的一顿饭-年夜饭的来临。我也将开始更新一些适合端上年夜饭餐桌上的菜品,这些菜品不能像平时的......
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- 2024-10-25
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干炸鲜虾枣,味道鲜美口感有弹性,很受食客的欢迎
讲求「鲜」味,是潮州菜和其他菜系最不同的地方。潮州菜是以淡出鲜,再由鲜出味,尽量保持食材的本来味道,不加很重的调味料把食材的鲜味覆盖,而是讲究保持材料的原汁原味,追求本味。不少潮州菜式,味道靠的是菜肴......
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- 2024-10-25
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润肺养颜的杏仁炖猪肺,广东的一道传统汤品
在中国人的传统饮食理疗中,以形补形是个非常重要的概念。小孩时就常听大人讲,养胃可以喝猪肚汤,心悸可以炖猪心。这种理念也并不是凭空想象,是经过千百万次的试验、传承来的。例如这道杏汁猪肺,是同我家婆学的,......
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- 2024-10-25
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