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咸肉蛤蜊蒸鲫鱼

咸肉蛤蜊蒸鲫鱼

此菜最大的特点是突出了清鲜两字。鲫鱼因咸肉而入味：汤汁因蛤蜊而鲜美。取清蒸法，原味倶在。用野生的鲫鱼是确保滋味的关键所在。人工速生养殖的原料尽管丰富了市场，......
荠菜煮大黄鱼汤(荠菜鱼汤怎么做)

荠菜煮大黄鱼汤(荠菜鱼汤怎么做)

1. 材料 主料：荠菜100克、大黄鱼中段200克、鸡蛋1个 辅料：高汤、葱丝、淀粉、料酒、盐、鸡精、香油各适量2. 做法 1.将荠菜择根，洗净，焯水过凉沥干；鸡蛋磕入......
苦瓜炒鱼(苦瓜炒鱼的做法大全家常窍门)

苦瓜炒鱼(苦瓜炒鱼的做法大全家常窍门)

苦瓜适合凉拌或热炒，如果不喜欢其苦味，可在水中先余烫一下再烹调。凉拌时，必须将瓜籽及瓜膜刮除干净，以充分去苦叶，切成薄片，瓜肉可加少许盐搓揉，再浸入冰水中冰......
家常焖带鱼

家常焖带鱼

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖......
麻辣鱼块的做法 家常窍门

麻辣鱼块的做法 家常窍门

球迷的劲爆啤酒伴侣：麻辣鱼块，用黑鱼切成小块做的，吃起来没刺入味又方便。主要调味料是花椒跟干辣椒，将......
香辣大虾的做法 最正宗的做法视频

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大虾食用方法：1.双手需戴一次性塑料手套，备好餐巾纸放在面前。2.用手取虾远离面部，扳断虾两大甲，入......
蒜蓉蒸鲍鱼需要蒸多长时间

蒜蓉蒸鲍鱼需要蒸多长时间

贝壳类的海鲜一直都是我喜欢的,最爱的就是蒜蓉蒸鲍鱼，制作简单，造型漂亮，鲜美的口感，弹性十足的肉质和唇......
香螺和黄瓜能一起吃吗

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香螺的吃法主要有白炒香螺、鲍鱼汁炒响螺、等鲜椒响螺片。螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服；不宜与......
鲢鱼头炖豆腐的做法大全

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鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发......
油泼鲤鱼的做法和步骤窍门

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鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物......

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