麻辣鱿鱼圈(麻辣鱿鱼圈的做法)
鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,并含有十分丰富的矿物质。一般有人认为,鱿鱼味甘、性平,对身体虚弱、消瘦乏力、尿频、肠燥便结以及高血压等症有......
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- 2024-05-31
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黄豆芽炒咸鱼(黄豆芽炒咸肉的做法)
吃不了的黄豆芽,或浸于水中,或控去水,存放于温度较低的避光处,如用塑料袋封存,再置于冰箱的冷藏室内。如果长时间散放,色泽会变绿。在水中存放时,每天用清水投洗......
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- 2024-05-31
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红烧桂鱼的做法(红烧桂鱼的做法大全家常)
很多鱼都可以进行红烧,海鱼以大、小黄鱼为好,河鱼以鳜鱼、鲤鱼为好。在这些鱼中,鳜鱼(桂鱼)、鲤鱼等肉厚细嫩,红烧出来的鱼,味道丰厚鲜美。今天我就用鳜鱼(桂鱼)来......
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- 2024-05-31
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清蒸鲥鱼的做法[图](清蒸鲥鱼做法 最正宗的做法)
做清蒸菜肴时,最好选择鲥鱼,味道是最好的。鲥鱼肉特别肥美,尤其是鱼鳞下面脂肪较多 ( 注意:蒸鲥鱼不能去鳞 ),放入蒸锅中蒸后,油润鲜嫩,也可以适当加些火腿片、笋......
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- 2024-05-31
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糟熘炒鲤鱼片(糟鲤鱼图片)
炒鱼片,鲤鱼是最佳的选择。鲤鱼肉厚,色白,鲜嫩,刺少,能切出完整的片,炒后不易散碎。特别是用香糟熘炒的糟熘鱼片,风味绝佳。......
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- 2024-05-31
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油菜炒大虾仁(油菜炒虾仁怎么做好吃又简单)
选购油菜时,以菜根部位没有霉烂、没有异味的为佳。油菜因其叶柄颜色不同分为白梗菜和青梗菜。白梗菜的菜叶为绿色,叶柄为白色,质地脆嫩。青梗菜,叶片为绿色,叶柄为......
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- 2024-05-31
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鲫鱼炖豆腐(鲫鱼炖豆腐怎么做视频)
1.材料 原料:鲫鱼1条(约200克),豆腐400克。 调料:盐5克,料酒10克,葱段、姜片、蒜片各5克,胡椒粉、姜丝、香菜各少许。2.做法 1.鲫鱼治净、改刀;豆腐切块;......
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- 2024-05-31
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家常小炒之苋菜海米(家常炒苋菜的做法)
苋菜入锅炒之前,可洗净、撕去老叶之后,用滚水加少许盐汆烫一下,然后再下锅大火快炒,这样一来,既能让苋菜快熟,又能保持苋菜清脆的口感,还能保持苋菜特有的青绿色......
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- 2024-05-31
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蜜汁酿藕(蜜汁藕的做法 家常做法)
藕去皮后跟空气接触极易变成褐色,为防止变色可将其放入清水中,加入适量白醋浸泡5分钟后捞出。藕片在炒的过程中通常容易变黑,如果一边炒一边加些清水,炒出来的藕片就......
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- 2024-05-31
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