酒店大厨教你爆炒鸭架怎么做好吃
经常去餐厅吃烤鸭,剩下的鸭架要么就是在酒店做汤或者椒盐的做法实在吃腻了。于是拿鸭架回家自己发明做了这款简单又下饭的爆炒香辣鸭架,当下酒菜也是很好。喜欢的小伙伴们赶快自己动手制作起来!......
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- 2024-07-20
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清脆爽口又下饭的腌辣椒的做法介绍
红亮细长肉质肥厚的二荆条、热烈火辣的朝天椒、皮薄肉脆的螺丝椒、青椒,每一种辣椒在巧手的人手里总能做成不一样的美味。把鲜辣椒用盐酱油简单腌了吃,兼具咸辣两种下饭口味,是人们喜欢的一道家常菜下饭菜。腌辣椒......
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- 2024-07-17
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油润滑糯,浓郁醇香,健脾开胃的红烧鱼皮的做法教程
红烧鱼皮是江苏地区特色传统名菜之一,属于江苏菜系,软烂肥糯,色泽银红,味道鲜美。采用鱼皮等材料制作而成,营养丰富,养颜美容,健脾开胃,为水八珍之一,若用作筵席头菜,则称为鱼皮席。软烂肥糯,色泽银红,味......
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- 2024-07-16
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营养丰富,口感又脆又韧的菜猪耳朵的做法大全介绍
猪耳朵对于初食者来说,在心理上有点难接受,毕竟耳朵部分,还会容易让人有不干净,不可吃的感觉。但其实猪耳朵清理干净之后,做成菜肴,吃起来可是味道相当好的。猪耳朵营养丰富,口感又脆又韧,是很好的下饭菜。猪......
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- 2024-07-13
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具有进补和食疗功效的泥鳅怎么做好吃
泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,和豆腐同烹,有很好的进补和食疗作用。泥鳅的做法很多,最宜干烧,煮汤,做火锅。吃泥鳅注意两点:一是洗净。买回来放在清水中,加入少许食盐和植物油......
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- 2024-07-12
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中华民族特色菜肴白切鸡的做法大全
鸡肉热量低,口感细嫩,还含有充足的营养,适合各种年龄层的人食用,并且价格不贵,所以现在的人在平时都会买一些鸡肉回家烹饪。白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴,是一道经典的客家菜 、粤菜,在南方菜系......
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- 2024-07-12
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颜色鲜红,略带甜味,好吃到根本停不下来的叉烧排骨做法
叉烧,是广东这边比较常见而味道又比较独特的一种做法,看它的名字就知道,它的制作方法主要就是叉起来烧。不过现在的叉烧也已经改进了不少,起码不用叉起来烧也能做出来了。叉烧是广东的特色肉制品,叉烧排骨则是它......
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- 2024-07-11
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