自制圣诞节蛋糕 制作圣诞蛋糕

制作圣诞蛋糕(简单易学的步骤)

把鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入细砂糖用手动打蛋器打发至颜色变浅，浓稠状态。再分次加入色拉油，每次等完全搅拌匀后再加下一次色拉油。

防潮糖粉 准备好蛋糕胚子。我用的是可可味戚风蛋糕。切成三片。 抹上一层糖酒液。我用的朗姆酒+糖浆。感觉抹了酒液的话口感很湿润和奶油更搭配，另外也会少点蛋糕屑乱飞。

步骤 准备工作 首先，准备好所需要的材料，将黄油放置于室温下软化，低筋面粉过筛备用。同时，预热烤箱至180℃。制作蛋糕体 将鸡蛋打散，加入细砂糖，打至颜色发白，体积增大。加入牛奶和香草精，搅拌均匀。

主料：鸡蛋4个、低粉40克、牛奶45克。辅料：无味植物油40克、玉米淀粉23克、细砂糖40克。准备材料，分开3个蛋清蛋黄。植物油烧至冒烟，迅速倒入已过筛的低粉和玉米淀粉15克快速拌匀，同时离火。

圣诞蛋糕怎么制作?

把鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入细砂糖用手动打蛋器打发至颜色变浅，浓稠状态。再分次加入色拉油，每次等完全搅拌匀后再加下一次色拉油。

准备好蛋糕胚子。我用的是可可味戚风蛋糕。切成三片。 抹上一层糖酒液。我用的朗姆酒+糖浆。感觉抹了酒液的话口感很湿润和奶油更搭配，另外也会少点蛋糕屑乱飞。

主料：鸡蛋4个、低粉40克、牛奶45克。辅料：无味植物油40克、玉米淀粉23克、细砂糖40克。准备材料，分开3个蛋清蛋黄。植物油烧至冒烟，迅速倒入已过筛的低粉和玉米淀粉15克快速拌匀，同时离火。

筛一些防潮糖粉上去，圣诞树松饼蛋糕就做好了。Tips水果可以自由更换，注意不要使用易氧化的水果，大块水果要切小块，也可以使用水果罐头。

步骤 准备工作 首先，准备好所需要的材料，将黄油放置于室温下软化，低筋面粉过筛备用。同时，预热烤箱至180℃。制作蛋糕体 将鸡蛋打散，加入细砂糖，打至颜色发白，体积增大。加入牛奶和香草精，搅拌均匀。

准备材料，分开3个蛋清蛋黄 圣诞蛋糕的做法 2植物油烧至冒烟，迅速倒入已过筛的低粉和玉米淀粉15克快速拌匀，同时离火 圣诞蛋糕的做法 3加入牛奶翻拌均匀，加入一个蛋黄，翻拌均匀后再加入下一个，依次加入全部蛋黄。

不用奶油做的蛋糕怎么做

加入面糊上下翻伴，不要搅拌会消泡的 忘记拍倒入模具的照片了。倒入模具后距离桌面十公分向下震出大泡，然后用融化了的巧克力液写出字和花纹。

方法/步骤 玉米油加热（是加热哦，不用烧开哦）。玉米油加热后，倒入过筛后的低筋面粉80g。均匀搅拌成无颗粒、顺滑的状态即可。倒入70g牛奶，继续用打蛋器继均匀搅拌。

材料：低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 制作方法：首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕。

不用奶油不用白醋是可以做蛋糕的，一般蛋糕均不需要奶油，白醋仅用于促进全蛋打发，亦可用柠檬汁代替或不加亦可。蒸蛋糕：主料鸡蛋250g 辅料面粉150g白糖180g 步骤：蛋黄、蛋清分开，放入两个容器中。

用牛奶+炼乳做蛋糕方法 先准备所有材料，面粉，鸡蛋，炼奶，白糖，黄油。蛋白，蛋黄分开。蛋黄内加入20克白糖，和炼乳拌匀。再加入清水和溶化的黄油，拌匀。

拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深黄色的。