寿喜烧适合与家人和亲朋好友围坐在一起边吃边聊
作者:做饭网
更新时间:2024-11-05
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寿喜锅是一道我很喜欢的菜肴,只要用一些简单的食材和调料就会起到意想不到的效果,很好吃哦,这道寿喜烧特别适合与家人和亲朋好友围坐在一起边吃边聊,很惬意。寿喜烧是很经典的一款小吃,今天做一款简易版的寿喜烧吧。
寿喜烧做法:
1、备料红萝卜切块、洋葱切丝、青江菜洗干净
2、下锅煮热锅炒猪肉片,并加入洋葱、红萝卜拌炒,再倒入寿喜烧酱汁50g、水100g,炖煮约8分钟,最后加入青江菜。
寿喜烧制作技巧:
如果家中没有市售的寿喜烧酱汁也可以自己调:
酱油:50ml
味霖:50ml
清酒:50ml
高汤:70ml(昆布或柴鱼皆可)
以上酱汁约可用两次。