教你如何制作美味的南瓜豆沙面包
作者:做饭网
更新时间:2024-08-24
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南瓜豆沙面包一口咬下,外皮酥脆,内里却绵软细腻。南瓜的甜与豆沙的香完美结合,仿佛在口中绽放出一朵秋天的花。每一口都是满满的幸福感,让人忍不住想把这个秋天都装进肚子里。无论是早餐还是下午茶,这款南瓜豆沙面包都是绝佳的选择。它不仅好吃,更承载了这个季节的温柔和甜蜜。
主料:南瓜泥(140克)
辅料:高筋面粉(240克),黄油(20克) ,奶粉(10克),鸡蛋(一个),盐(2克) ,发酵粉(3克),糖(20克) ,豆沙(适量)
做法步骤:
1,南瓜切片蒸熟
2,放料理机打成泥
3,放入面包机
4,面包机依次放入鸡蛋,面粉,盐,糖,发酵粉,按发面程序,活面15分钟放切块的黄油
5,面包机工作中
6,面已发好
7,排气揉匀
8,擀成小饼
9,包入豆沙馅
10,收口朝下
11,依次做完,放入烤盘中,放入烤箱,烤箱放一碗热水,进行二次发酵
12,这是二次发酵的样子
13,烤箱预热180度,烤十五分钟即可。