小编分享美味和营养兼备的麦片怎么吃
关于麦片的吃法你能想到哪些呢?很多人一提起麦片,最直接的吃法就是做粥、放牛奶里一起喝,其实麦片的吃法非常多,本文给大家介绍几种较新颖的麦片吃法,平时吃麦片粥吃腻了,不妨试试其他吃法,美味和营养都有了哦!喜欢的可以自己在家尝试一下,味道不错哦!
一,麦片饭团
食材准备:
大米160克,坚果燕麦片40克,鲜酱油20毫升。
方法步骤:
1,大米洗净后放入电饭锅中,加入水,米和水的比例约为1:1.2,开始煮饭。
2,将鲜酱油倒入坚果燕麦片中,再加少许水,搅拌至液体刚好能被燕麦片吸收。
3,待电饭锅的按钮跳起后,将燕麦片到入饭中,混合均匀后,再一次将煮饭按钮按下。
4,待到电饭锅按钮再次跳起后,燕麦片饭就煮熟了。将其盛出,等稍微放凉后再用。
5,拿一个干净的保鲜袋,用勺子盛出适量的坚果燕麦片饭在保鲜袋里;将袋子里的饭全都抖到保鲜袋的其中一个角上,然后用手隔着保鲜袋慢慢捏出三角形拎住保险袋的一边。
6,捏好后将饭团小心取出,用手再次调整形状后,摆在碟子上;重复上述动作直到把饭锅里的饭全都捏完。
二,麦片粥
食材准备:
银鱼20克,红绿彩椒10个,冬瓜20克,燕麦片30克。
方法步骤:
1,银鱼洗净切小段,红、绿彩椒切丁,冬瓜切薄片。
2,锅内加适量清水,放入麦片约煮5分钟后,放入银鱼、冬瓜。
3,煮至麦片软烂、冬瓜熟透后放入彩椒丁续煮1分钟再关火。
4,滴几滴芝麻油或核桃油,或橄榄油皆可。
三,麦片饼干
食材准备:
面粉200克,黄油125克,燕麦片75克,牛奶50克,鸡蛋黄25克,泡打粉5克,精盐5克。
方法步骤:
1,将黄油、精盐放容器内,混合搅拌约5分钟,再加入面粉、泡打粉调匀。
2,加入鸡蛋黄、燕麦片和牛奶混合,搅拌均匀成饼干粉料。
3,将饼干粉料搓成直径为4厘米的长棍形,切成每个15克的小面团,搓成圆形成饼干生坯。4.把生坯整齐地摆放在烤盘上,放入烤箱,用170℃的炉温烘烤15分钟,取出即成。
四,麦片沙拉
食材准备:
去皮黄瓜80克,去皮冬瓜80克,圣女果30克,酸奶20克,熟燕麦70克。
方法步骤:
1,洗净的圣女果对半切开,洗好的黄瓜切粗条,改切成丁,洗净的冬瓜切丁。
2,锅中注入适量水烧开,倒入冬瓜,加入盐,焯煮片刻。
3,捞出,放入凉水中,待凉后捞出,沥干。
4,倒入黄瓜、熟燕麦,拌匀。
5,取一盘,将圣女果摆放在盘子周围。