酥软可口，香甜美味的紫薯蓝莓芝麻包怎么做

相信有很多的宝妈们，平时在家没事做的话，就会给家里的小宝宝做一些小零食吃，今天小编给大家带来的是紫薯蓝莓芝麻包。紫薯蓝莓芝麻包做法与蛋黄酥是差不多的，只不过馅料是不一样的，这次我们用的是芋泥，味道还真的不错，小伙伴们喜欢的话赶快动手操作起来。

【主料】自发粉适量；牛奶适量；紫薯适量；

【辅料】蔓越莓适量；蓝莓适量；黄油适量；黑芝麻适量；

【紫薯蓝莓芝麻包的做法步骤】

1：我不太会发面，所以选择自发粉。两袋牛奶一袋自发粉，再加点白糖。

2：揉好面，盖上盖子，放在温暖的阳台，醒发。

3：要做动物的耳朵和鼻子，所以融化点巧克力在加点可可粉，和点面，注意这时候不能用牛奶啦，因为巧克力遇到牛奶会影响钙的吸收对身体不好，用水就可以。

4：蒸紫薯。

5：准备做馅儿的辅料，熟黑芝麻，黄油，东北大兴安岭野生蔓越莓和蓝莓。

6：紫薯熟啦趁热将黄油，黑芝麻，蔓越莓，蓝莓加入，这样黄油就融化在里面啦。

7：搅拌起来，很香甜，很有营养的，补钙还抗氧化哟，含有多重微量元素。

8：将醒发好的面，多揉几次这样比较筋道，分成大小适中的小面球。

9：用擀面杖擀成中间略厚四周稍薄的面饼，包上拌好的紫薯馅儿。

10：像包包子一样捏口，把多余的部分切掉。

11：再填上耳朵，眼睛，鼻孔，哇可爱的猪猪侠。

12：冷水上锅，大火烧开，转为中火，再小火，我做的包包小，十分钟就好啦，在闷上两分钟，就开锅摆盘啦。