韭菜花和鱿鱼的完美结合，让你爱上这道美食

今天和大家分享一道家庭版韭菜花炒鱿鱼的做法，这道美食是我家所有人最爱吃的一道食材，用到的食材有韭菜花和鱿鱼，韭菜花儿是一张非常有营养的食材，其中含有蛋白质脂肪矿物质，还能均衡身体的钙，铁吸收，其中维生素含量占30%的含量，其中含有维生素B1B2。平日多吃这道韭菜花炒鱿鱼，可以满足饱腹感的同时，还能满足味蕾的幸福感。

【主料】鱿鱼250g；韭菜花二两；蒜蓉一匙；姜蓉一匙；

【辅料】蚝油一匙；花生油一匙；酱油三匙；

【韭菜花鱿鱼的做法步骤】

1，准备好各种材料：鱿鱼250克左右，韭菜二两(可根据个人口味增减)，蒜蓉，姜蓉，酱油和蚝油！

2，鱿鱼清理干净后切片，韭菜花切段待用！

3，将切好的鱿鱼片放锅里焯一下。

4，等鱿鱼片卷起来，再大火煮一分钟，捞起来放冰水里浸泡至凉，沥干水待用。

5，锅预热，放适量花生油，放入蒜蓉和姜蓉爆香。

6，放入韭菜段翻炒至香味出来。

7，放入鱿鱼片，翻炒片刻。

8，最后放入酱汁，待收汁即可。