低糖低油低脂的小零食海苔饼干怎么做
作者:做饭网
更新时间:2024-07-25
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海苔饼干是我的最近的心头好,芝麻味和海苔味都很可口,做法也很简单,适合新手操作,这款可以适量的加入一些坚果会更香。可硬可软的咸味小饼,老人和小孩子都爱吃。家里没有烤箱的小可爱,可以用平底锅煎熟即可!下面跟着小编一起看看具体的制作步骤,喜欢可要收藏试试看哦!
主料:低筋面粉100克,海苔2大片;
辅料:盐2克,玉米油2汤匙,水适量;
海苔饼干的做法步骤:
1:准备低劲面粉。
2:面粉中加入盐。
3:准备海苔。
4:将海苔切碎放入面粉中。
5:加入玉米油、水将面搓成絮状最后和成面团。
6:将面团用擀面杖擀成4毫米的面片。
7:用磨具刻成方块,用叉子扎上气孔。
8:放入烤盘。
9:烤箱预热180度20分钟。
【小窍门】
1、和面团时先加入玉米油,太干再酌情加入清水。
2、盐的量一个人喜好添加。
3、油的量不能减少了否则饼干太干。