简单易做又好吃的黄糖包子怎样做才好吃
作者:做饭网
更新时间:2024-07-24
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黄糖是糖的一个品种,主要的原料也是甘蔗,它和传统的制造的白糖的加工方式不同,黄糖保留了甘蔗原本的一些营养价值,所以说它的营养功效要比普通的白糖很多,黄糖的吃法也比较多,比如说可以用来包包子,也是比较常见的一种做法,做好的黄糖包子可以当做早餐吃,是比较好的一种甜品。
主料:面粉一斤;
辅料:酵母粉5g;
调料:黄糖一块;
黄糖小蒸包的做法步骤:
1,首先黄糖煮水,水只能放一小碗,完全融化后,放凉至35度左右。
2,准备好酵母粉。
3,用刚刚的放凉的黄糖水搅拌融化酵母粉。
4,用刚刚的放凉的黄糖水搅拌融化酵母粉,注意水不能多。
5,用黄糖水和融化好的酵母粉水一起倒入面粉里揉搓成面团。
6,用保鲜膜包着,做成方形,然后切成形状,或者是揉成面包状。
7,然后上蒸过,蒸上六七分钟。
8,要中火蒸煮,一定要注意蒸阁下面的水多放点,避免糊锅。