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咖喱风味和丸子结合恰到好处的香烤咖喱丸子

作者:做饭网 更新时间:2024-07-14 点击数:73

在家自制烤肉也不再是难事。用这款烤箱做了香烤咖喱丸子,夏天少油腻的季节,正适合这道烤箱菜,浓郁的咖喱风味和丸子的结合恰到好处,很是惊喜。丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。所以小编这就来介绍下用不同食材和调料做出的各种牛肉丸子,赶紧来看看吧!

咖喱风味和丸子结合恰到好处的香烤咖喱丸子

食材:

牛肉丸200g、鱼丸200g、咖喱块儿30g

香烤咖喱丸子的做法:

1、备好所需食材;

2、牛肉丸和鱼丸分别对半切开;

咖喱风味和丸子结合恰到好处的香烤咖喱丸子

3、竹签提前在水中浸泡2个小时,将切好的牛肉丸和鱼丸串上;

4、咖喱块放入奶锅中,加入少量的水,小火化开,煮至浓稠;

咖喱风味和丸子结合恰到好处的香烤咖喱丸子

5、烤架铺锡纸,串好的丸子码放在锡纸上;

6、表面均匀的刷上咖喱酱;

咖喱风味和丸子结合恰到好处的香烤咖喱丸子

7、将长帝CRWF32AM烤箱长按开关键,连上wifi,通过APP阿里小智来调整;

8、烤箱温度度200度,时间20分钟,点击启动,预热后放入烤架即可。

咖喱风味和丸子结合恰到好处的香烤咖喱丸子