营养丰富、美味可口的传统甜品百合莲子汤的做法详解
作者:做饭网
更新时间:2024-03-06
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百合莲子汤是一道传统的汉族甜品,以莲子、百合为主料,具有润肺养颜、清热解毒、宁心安神等功效。这道汤品的制作方法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整。百合是一种营养丰富的食材,含有多种维生素、矿物质和蛋白质等营养成分,具有润肺止咳、宁心安神等功效。莲子则是一种中药材,含有多种生物碱、淀粉、蛋白质等营养成分,具有养心健脾、补肾涩精等功效。将百合和莲子一起煮汤,可以使汤品味道更加鲜美,同时也具有更多的营养成分。莲子还可以煮粥或者煮饭,是一种非常实用的食材。这道汤品可以作为早餐或者晚餐的食品,既健康又美味。总之,百合莲子汤是一道营养丰富、美味可口的传统甜品,具有多种保健功效,是健康饮食的不错选择。
百合莲子汤的用料:
干莲子:50克,干百合:20克,冰糖:适量
百合莲子汤做法步骤:
1,将莲子、百合分别用水浸泡1小时后,冲洗干净。
2,将百合加入清水和冰糖大火煮开。
3,20分钟后,加入莲子,改小火煮20分钟即可食用。,