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百香果的功效和禁忌_百香果的功效和价格

作者:做饭网 更新时间:2024-07-01 点击数:104

简介

     百香果是一种神奇的小果子,切开圆滚滚又硬又有些韧性的外皮,里面是黄色的果肉纤维,布满黑色的籽。百香果的味道很酸,单独吃的话很多人会接受不了。但它有一股异香,用来制作蛋糕、冲调饮料,味道就变得格外吸引人。

百香果的功效和禁忌

做法与步骤

百香果的功效
  1.百香果含丰富的维生素A、维生素C,可改善皮肤粗糙,减少小细纹的形成;
  2.另外矿物质钾、钙、镁、磷可保护血管,促进骨骼和牙齿的健康。
  3.现代中医认为,百香果性平,味甘酸,可清肠去油腻,并开胃助消化、去燥热与化肌肤,是饭后保健助消化的好水果。

百香果的功效和禁忌

禁忌
  1.胃寒者勿多吃。
  2.全株煎汤,不宜久服。
  3.勿与人参合用。
  4.对百香果过敏者忌食。

百香果的功效和禁忌

百香果蜂蜜茶
原料
  ⊙百香果 1 个 ⊙绿茶茶叶 3 克
  ⊙开水 400 毫升 ⊙蜂蜜 1大勺
做法
  1.用开水冲泡绿茶,静置片刻后将茶叶滤出。或者使用一次性茶包袋把茶叶装起来再泡,也可以直接使用市售茶包冲泡。
  2.百香果对半切开,挖出黄色的果肉纤维,包括黑色的籽,放入绿茶中,搅拌均匀。百香果的籽是可以吃的,咬在嘴里口感很好。
  3.待稍凉一些,调入蜂蜜即可。味道特别香。

百香果的功效和禁忌