皮蛋瘦肉粥的家常做法_皮蛋粥的做法
请教各种咸粥的做法,皮蛋瘦肉粥等等
1、皮蛋瘦肉粥:米100g / 皮蛋2个 / 瘦肉80g / 盐一勺烩生粉10g / 生抽一勺 / 鸡精 / 白胡椒粉 / 小葱。米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。
2、海鲜粥:材料:大米1杯 , 对虾300g克, 鱿鱼、蛤蜊、冬菜、虾米适量,食盐、葱、姜、香菜、胡椒粉适量。
3、一,干贝蔬菜粥食材:干贝少许,大米适量,绿叶蔬菜适量。
4、皮蛋瘦肉粥的做法 材料:瘦肉一块、皮蛋两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。
5、咸粥可以做成:皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、榨菜肉丝粥、咸骨粥等。
6、皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 大米(我用的是我们这儿特产的黄河大米,比东北大米还好吃哦)加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用;姜一块儿;皮蛋(松花蛋)两个;盐适量;瘦肉一块儿(200克左右);调羹一个。
皮蛋粥咋做了,那个脆皮咋做了
粳米淘洗干净后,以清水浸泡。将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
首先我们要准备一小碗大米,将大米用清水淘洗干净以后,把大米放入到冰箱当中,对其进行冷藏两个小时。然后把准备好的瘦肉切成薄片状,再剁成肉末,装入碗中备用。
大米洗净。锅里倒入适量的水,放入大米大火煮。生姜切丝,葱切碎。皮蛋剥壳,用勺子压碎。加入食盐和生姜。加入食用油腌制片刻。大火煮沸后,转中小火煮。煮至黏稠。放入皮蛋继续煮5分钟。
取150克粥米用水淘一下,放入到煮锅中,然后加入适量的清水,在大火中烧开后,再转入小火2将莴笋叶洗净,切细丝3将皮蛋去皮清洗干净,切成小丁4在锅中加入清水和粥米,熬到大米开花的时候,粥呈现白而浓。
大米要泡30分钟。烧开水后,倒入米饭。大火煮开,再小火炖30分钟左右。当米饭在水中煮沸后,搅拌几下,盖上锅盖,小火炖20分钟。然后,不断搅拌10分钟左右,直到呈浓稠糊状出锅。粥煨好后10分钟左右加入少许色拉油。
低卡版的皮蛋燕麦粥
低卡版的皮蛋燕麦粥 食材:胡萝卜,皮蛋,生菜,玉米粒,香菇,燕麦 做法:胡萝卜,皮蛋,生菜,玉米粒,香菇洗净切好备用。
火腿鸡蛋燕麦粥!准备食材:火腿、燕麦、鸡蛋、生菜。锅中加入清水 倒入燕麦与火腿煮开,淋入鸡蛋液,加适量盐调味,放入生菜,煮浓稠即可。蔬菜虾仁无米粥!准备食材:虾仁、青豆、燕麦、玉米粒。
火腿蔬菜燕麦粥:少油火腿煸香,放入口蘑煸炒一会,艳放点黑胡椒加清水,放入燕麦片煮6分钟,有点粘稠时放入生菜煮熟即可。
煮燕麦粥的步骤如下:第1步、燕麦米提前用水泡。第2步、锅里加水,放入燕麦米大火煮开。第3步、改成中小火,燕麦米煮10分钟后放入大米。第4步、再煮25分钟左右,米粥黏稠即可。
怎么做皮蛋粥?
皮蛋粥的做法图解2里脊肉用开水烫一下 皮蛋粥的做法图解3皮蛋切碎 皮蛋粥的做法图解4米加水煮开后转小火慢慢熬,熬至浓稠,加入里脊肉,皮蛋,再煮五分钟左右关火,加少许盐调味。
大米应该浸泡30分钟,烧开水后,倒入大米。先用大火煮开,再换文火即小火熬煮约30分钟。米在开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止。
葱香皮蛋粥 材料 皮蛋、葱、姜去皮切丝,香葱切碎,肉切碎。做法 将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟。起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟。
干虾仁清洗一下,加入温水泡十几分钟。将泡过的干虾仁切碎备用。皮蛋去壳切成小丁备用。舀一勺米淘洗干净,这个米非常干净,淘洗一遍就可以了。
香芹皮蛋粥怎样做才好吃?
先用大火将食材煮熟,然后再改成小火,让食材的味道慢慢的出来。这样慢慢的熬制出来的皮蛋瘦肉粥就会非常的香,非常的美味。
米加5倍的水大火煮开后放一小块姜,转小火(盖锅盖)煮10分钟。放入一半的皮蛋后再煮10分钟,让粥一直保持着微微开锅的状态。放入肉丝和剩余的皮蛋继续煮10分钟。关火倒入香芹末、生菜丝搅匀即可。
加入香芹香芹洗净去取叶子,切成小细丁加入粥里,食盐调味即可。适合人群皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富的粥品,适合各个年龄段的人食用。
取150克粥米用水淘一下,放入到煮锅中,然后加入适量的清水,在大火中烧开后,再转入小火2将莴笋叶洗净,切细丝3将皮蛋去皮清洗干净,切成小丁4在锅中加入清水和粥米,熬到大米开花的时候,粥呈现白而浓。