蒜香培根炒荷兰豆做法分享

下面为大家带来蒜香培根炒荷兰豆的做法，大家一定要学会这道美味的家常菜吧！

蒜香培根炒荷兰豆所需材料

原料：荷兰豆，培根，红椒

配料：色拉油，盐，鸡精，蒜

蒜香培根炒荷兰豆的做法

1、把荷兰豆去老筋，洗干净，沥干。

2、把培根切片，红椒切块，蒜切碎备用。

3、在锅里放水烧开，加入盐，再放入荷兰豆焯水，捞出放入冷水中浸泡至冷却。

4、在锅里放油烧热，放入培根和蒜翻炒，直到培根出油。

5、再放入红椒翻炒几下，然后放入荷兰豆翻炒两分钟，加盐和鸡精翻炒均匀即可。

蒜香培根炒荷兰豆小贴士

荷兰豆焯过后再放入冷水中浸泡，可保证荷兰豆的爽脆。