秋季润肺首选杏仁剑花猪肺汤
作者:做饭网
更新时间:2024-06-19
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秋季来了,你的肺部承受着很大的压力,怎么润肺才好呢,喝汤吧,绿色健康食品,润肺治咳一样不少。
杏仁剑花猪肺汤的用料
原料:鲜猪肺500克,南杏仁12克,剑花干品30克,蜜枣2枚。
配料:盐,姜
杏仁剑花猪肺汤的做法
1.猪肺是比较脏的,所以先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切块
2.南杏仁用温水稍微浸泡,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;姜洗净切片。
3.将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,姜片一起放进瓦煲内,加适量清水用武火烧开,后用文火煲煮1小时,加盐调味即可。
杏仁剑花猪肺汤小贴士
1.猪肺一定要洗干净,最好用盐搓一下就更好了。
2.杏仁去皮后会比较好吃。
(图片id:21746869,秋季润肺喝什么汤)