胡萝卜炖大棒骨 祛湿滋补适合春季食用

胡萝卜炖大棒骨有祛湿滋补的功效，赶紧来跟着下面的做法试试吧！

胡萝卜炖大棒骨所需材料

原料：大骨，胡萝卜

配料：盐，姜

（图片id：15490648，胡萝卜炖大棒骨）

胡萝卜炖大棒骨的做法

1、把大骨洗干净，放入盐水中浸泡半小时。

2、把胡萝卜去皮，切块，姜切片备用。

3、在锅里放水烧开，放入大骨煮几分钟，捞出洗干净浮沫。

4、把大骨放入放入汤锅里，加水煮开，放入姜，用小火煮一小时。

5、再放入胡萝卜，煮五分钟，最后，加盐调味即可。

胡萝卜炖大棒骨小贴士

大骨煮出来的汤很多油，可把上面的油撇掉，这样喝起来不会腻。