鲜虾寿司的做法分享

鲜虾寿司的做法简单易学，只要跟着下面的做法步骤做，你也可以作出美味来。

鲜虾寿司所需材料

原料：大虾，米饭

配料：寿司醋，芥末

鲜虾寿司的做法

1、把大虾洗干净，放入沸水中焯熟，捞出备用。

2、把米饭放凉，取出装盘，加入寿司醋搅拌均匀。

3、取适量米饭，用手捏成椭圆形，摆在盘里，其它的米饭也全部捏成大小一样的椭圆饭团。

4、把焯熟的虾去掉头和外壳，在虾下面划开一个刀口，把虾摊开。

5、在饭团上放上少许芥末，再各摆上一只虾即可。

（图片ID：15172900，鲜虾寿司）

鲜虾寿司做法小贴士

1、虾一定要用新鲜的，这样才能保证鲜美。

2、寿司醋可以自己调，用盐、糖和醋调匀即成寿司醋