美食推荐 啤酒笋干鸭的家常做法

怎么做啤酒笋干鸭最好吃呢？下面小编就和大家分享啤酒笋干鸭的家常做法。简单又美味的菜谱，赶紧一起来学习一下吧。

(图片ID：23046325，啤酒笋干鸭）

材料：

笋干，啤酒，葱白，盐，姜片

做法：

1.首先笋干用清水泡若干小时捞起待用。

2.适量鸭肉跺成块之后用生抽、白糖、十三香腌两小时。

3.大火烧热油锅放入姜片与葱白爆炒。

4.接着把腌好的鸭肉倒入。

5.继续大火炒至鸭肉有点焦黄色，之后再倒入一罐啤酒煮沸。

6.最后加入泡好的笋干盖上锅盖一起煮。

7.煮约二十多分钟后再加入少放鸡精芝麻油即可上碟。

以上就是啤酒笋干鸭的家常做法。很美味喔！