家常美味酱烧鸭腿的做法
作者:做饭网
更新时间:2024-06-16
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酱烧鸭腿怎么做才能想外面买的一样好吃呢?赶紧一起来看看小编今天分享的家常美味酱烧鸭腿的做法吧。
(图片ID:al0022,酱烧鸭腿)
材料:
鸭腿、花椒、干辣椒、大蒜头、芝麻、老抽糖
做法:
1、首先将鸭腿洗净。
2、然后直接放锅里煎,不用油。然后加花椒,干辣椒,大蒜头一起中火煎。
3、煎到鸭皮微微金黄,五分熟。
4、之后加老抽,料酒,糖,少许水,转中小火,盖锅盖焖30分钟。
5、鸭腿基本上色后,转小火,等汁收干,就完成啦。
小贴士
撒点芝麻,味道更好喔!