螃蟹的营养价值及功效 螃蟹的营养价值及功效和禁忌

盘点河蟹的营养价值及适用人群

对损伤、淤血、腰腿痛、风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用，适用于跌打损伤、骨折人群。增强体质：螃蟹含有丰富的蛋白质和人体必需的营养物质，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A和B等。

营养价值 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

饮食秘诀：蟹肉适宜跌打损伤、筋断骨碎、淤血肿 痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或临产阵 缩无力者食用，尤以蟹爪为好；在煮食螃蟹 时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒， 减其寒性。

螃蟹营养价值和功效

1、丰富的营养价值螃蟹含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾以及维生素A和B，帮助宝宝身体组织细胞的修复与合成，增强免疫力。神奇的功效螃蟹能防治跌打损伤和过敏性皮炎，为宝宝的健康保驾护航。

2、清热解毒：螃蟹性寒咸，归肝胃经。具有清热解毒、散结化瘀、利水退黄、养肝养阴、补胃液等功效。主要是散热，治胃气，调筋通脉，促进消化。螃蟹中含有精氨酸，可以参与体内的能量代谢。

3、螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

4、螃蟹的营养价值 抗感染，促进伤口愈合 螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

5、补充营养 蟹肉属于高蛋白食物，其中还含有不少钙、镁、钾等矿物质元素，这些均属于人体必需的营养成分，平常生活中，经常食用可以为身体补充所需营养素，维持人体正常的生理功能，利于身体健康。

6、坐月子期间，其实是可以适量享用螃蟹的。螃蟹不仅蛋白质丰富、脂肪少，还有清热解毒、养筋活血、滋肝阴等功效。不过，蟹黄胆固醇含量较高，需要注意。本文将为大家介绍螃蟹的营养价值和适宜人群，帮助大家更好地享用螃蟹。

坐月子期间,适量享用螃蟹有益健康

还含有一定的DHA，有助于促进孩子的智力发育。并且脂肪的含量低，不会对产妇的体重造成很大的影响。但是，哺乳期的女性不宜大量吃海鲜，因为多数的海鲜都偏寒性。

更有利于孩子的生长发育。产妇生完孩子后，坐月子期间的饮食是有一定的讲究，不能够随便吃，想吃什么就吃什么，否则不但影响身体健康，还会影响宝宝身体发育。

坐月子可以吃螃蟹吗 一般正常情况下，坐月子期间最好不要吃螃蟹的好。因为螃蟹有活血祛瘀的功效，而产妇在月子期间会排出恶露，如果吃螃蟹的话可能会刺激子宫，导致恶露的量增加，不利于产后恢复。

因为高蛋白的摄入不仅有助于产妇的身体恢复，还能提高奶水的质量，为宝宝的生长和发育提供充足的营养。正确摄取高蛋白非常重要正确摄取高蛋白是非常重要的。

螃蟹的营养价值

1、河蟹又称螃蟹、大闸蟹、清水蟹、毛蟹等。河蟹含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、维生素A、维生素B↓维生素B↓烟酸等营养成分。

2、螃蟹的营养价值：螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。螃蟹中含有一种特殊的“甲壳质”，螃蟹的壳有甲壳质的物质，它的作用是免疫激活，可以帮我们预防癌症。

3、若宝宝对海鲜无过敏反应，那真是为他们的快速成长提供了极好的营养来源。你知道吗？蟹黄和蟹肉富含优质高蛋白，正是宝宝所需的。

4、坐月子期间，其实是可以适量享用螃蟹的。螃蟹不仅蛋白质丰富、脂肪少，还有清热解毒、养筋活血、滋肝阴等功效。不过，蟹黄胆固醇含量较高，需要注意。本文将为大家介绍螃蟹的营养价值和适宜人群，帮助大家更好地享用螃蟹。