松茸乌鸡汤 营养和美味兼顾
作者:做饭网
更新时间:2024-06-15
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秋冬季大家不妨多喝些汤水来滋润身体,这款松茸乌鸡汤值得推荐给大家。
(图片id:12680671,松茸乌鸡汤)
松茸乌鸡汤所需材料
原料:乌鸡,松茸,香菇,干笋
配料:盐,姜,葱
松茸乌鸡汤的做法
1、把乌鸡洗干净,斩块,放入锅里,加水煮开,焯去血水,捞出洗干净备用。
2、把干笋用清水浸泡软,洗干净,切段,松茸和香菇浸泡发,洗干净,把姜切片,葱切段备用。
3、把乌鸡放入砂锅里,加水,再放入松茸、香菇、干笋和姜葱,大火煮开,再用小火煲两小时,最后,加盐调味即可。
松茸乌鸡汤小贴士
如果怕煮出来的汤有腥味,可以在煮汤的时候放入几粒花椒。