番茄丝瓜补钙粥_番茄丝瓜粥的做法大全家常

所需食材：

番茄：1个，丝瓜：80g，大米：50g，鸡蛋：1个，虾米：5g，料酒：10g，清水：500g，盐：1g，亚麻油：少许，

适合1周岁以上的宝宝，还有成年人，开胃又补钙，营养丰富。

做法步骤：

1.准备好，所需要的食材

2.先把大米，用水浸泡30分钟

3.30分钟后，洗干净，沥干水份备用

4.锅中加入500克清水，大火烧煮

5.水煮开后，放入大米

6.用铲子，搅拌均匀，再次煮开

7.煮开后，关中小火，铲子留里面，盖上锅盖，煮20分钟

8.煮粥的同时，把虾米倒入料酒，浸泡10分钟，去腥味

9.把丝瓜去皮，洗干净，切成丁备用

10.番茄，划十字，开水泡1分钟

11.1分钟后，番茄去皮

12.番茄去皮后，去籽，切成丁备用

13.虾米腌制浸泡好后， 冲洗干净，沥干水份备用

14.把鸡蛋磕入碗中，放入虾米，盐

15.用筷子，把鸡蛋虾米，搅拌均匀，备用

16.煮粥20分钟到后，倒入番茄丁

17.开中火，搅拌均匀到滚开

18.滚开后，把丝瓜丁，倒入

19.再次搅拌均匀，到滚开

20.滚开后，关小火，倒入鸡蛋虾米液

21.用铲子，快速搅拌至，鸡蛋虾米液凝固，断生

22.断生后，关火，淋上少许的亚麻油

23.搅拌均匀后，盛出上桌

小贴士：

鸡蛋白过敏的宝宝和成人，不能食用