奶香布丁_奶香布丁图片

所需食材：

牛奶：250ml，淡奶油：250ml，糖：90g，鸡蛋：4个，

今天分享一个超嫩滑的奶香小布丁，做法超级简单。只需要把材料搅拌搅拌，过筛一下，分分钟搞定，新手无压力喔。成品奶味十足，超级嫩滑，是我家小朋友的最爱！

做法步骤：

1.先把糖称量好

2.牛奶和淡奶油称好

3.牛奶和糖隔热水加热并不断搅拌，至糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。

4.加入鸡蛋，用手动搅拌器搅拌均匀。

5.把拌好的布丁液过筛2-3遍

6.静置一小时。

7.将静置好的布丁液倒入模具，8分满，烤盘里加温水。

8.送入预热好的烤箱、下层、165度、30-35分钟，直到布丁液完全凝固

9.奶味十足的小布丁就做好啦！

10.开启美美的下午茶时光！

11.嗯，超级嫩滑，好好吃啊😋

12.一口又一口！

13.简单吧？动手试一下哦😊！

小贴士：

1.蛋液一定要过筛，这样细腻。2.注入烤盘的水，温热就可以了。