玉米胡萝卜山药排骨汤_玉米胡萝卜山药排骨汤的功效

所需食材：

排骨：400g，玉米：1个，山药：1小节，胡萝卜：1个，红枣：8～10个，葱：适量，姜：适量，料酒：适量，盐：少许，

玉米的营养成分比较全面，有降低血脂、益肺宁心、健脾开胃等功效。胡萝卜有补肝明目、清热解毒的功效。山药健脾益胃、助消化，同时有滋补健身，延缓衰老之功效。这道玉米胡萝卜山药排骨汤，营养丰富，制作简单，味道鲜美，是一道很好的养生汤品！

做法步骤：

1.准备食材。

2.将排骨用清水泡20分钟左右，去血水。

3.锅內冷水放入排骨，大火煮开。待血沫浮起来后，将排骨捞起。

4.将去过血沫的排骨，用清水反复冲洗干净。

5.将葱切成葱段和葱花，姜切成片。

6.将排骨放入电饭煲内胆，并放入适量的清水，加入葱段、姜片，适量的料酒。按下粥/汤键，我家的电饭煲煲汤是需要2小时。

7.炖汤的同时，将胡萝卜和山药去皮后切成滚刀块，玉米切成小段，红枣清洗干净。

8.40分钟左右（也就是电饭煲显示1:20左右时）后，加入玉米。

9.再过20分钟左右，也就是1小时以后，加入胡萝卜和红枣，盖上盖子继续炖。

10.剩下最后半个小时左右时，加入山药。

11.最后一两分钟加入适量的盐。

12.撒上适量的葱花，美味的玉米胡萝卜山药排骨汤就完成啦！

13.先来一大碗，看着好诱人啊，有木有！

14.营养美味，养生必备！

15.味道很不错哦！

16.喝起来～

小贴士：

1，盐要最后加，作为养生的汤，不要太咸哦！2，炖汤的时候，可以根据自家电饭煲的脾气，按照食材成熟的容易顺序，决定食材放入的时间。如果是明火炖，一般是大火煮开后，转中小火慢炖。3，排骨可根据自己的口味来选择。我不喜欢太油腻的汤，所以排骨选的比较偏瘦，汤看起来也比较清淡。