美容核桃黑米粥(核桃黑米粥图片)
作者:做饭网
更新时间:2024-06-10
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黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。不少地方都有生产。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。
做法与步骤
1.将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉。
2.烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅。
3.烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可。
4.关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加。
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