卖相不好看的鸡煲,但好吃

    虽然说这道菜，卖相并不是很好，但是它的味道你是无法想象的，只你的品尝后你才会知道它的味道。反正我做出来后，和老公两个把它们吃啃得精光才放下筷子的。非常的好吃。而且这道菜中我用了玫瑰露酒做为主料来做。

方法与步骤

排骨洗净，加腌料腌半个小时(天气热，放冰箱冷藏腌)

蒜姜切片，砂锅里放少许油，先爆香蒜姜片，倒入腌好的排骨。小火慢焗，四周淋上玫瑰露酒，最后大火收汁，时间要长一些，排骨才会好吃。

注意事项：
排骨一定要新鲜,蒜姜量要足,调料要腌够时间入味,不能缺少的就是玫瑰露酒了!