营养非常丰富的黄豆炖羊排
作者:做饭网
更新时间:2024-05-27
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主料:
羊排,黄豆,胡萝卜,生姜,辅料:
大葱,花椒粒,白胡椒粒,盐,鸡精,清水,瘦瘦的羊排和植物蛋白异常丰富的黄豆一起炖的清汤,放了花椒粒和白胡椒粒,生姜和大葱,这些东西都是热性的,不光是能调味,热乎乎的喝上一碗吧,即使你不吃羊排,都会让你的身体暖起来,不要总是靠着暖气,拥有你自己的热量会更好的。
方法与步骤
羊排洗净,和准备好的黄豆一同放进点电压力锅内,加入适量的清水,采用炖肉的模式,开始炖。这个过程里不妨任何调味料,只是用黄豆来炖羊排,羊排要整个放入。
![营养非常丰富的黄豆炖羊排的做法步骤1](/uploads/20240527/cc5nnqxpqf3.jpg)
时间到后,将羊排捞出,撕开,弄成小块,在汤里加入切好的生姜片(5片)和大葱节(5小节),放入适量的花椒粒和白胡椒粒,再调入盐和一点鸡精。再将羊排也放进汤里去,加入切好的胡萝卜块,改为炖汤的模式,继续炖。这个过程很快大约十几分钟,即可。
![营养非常丰富的黄豆炖羊排的做法步骤2](/uploads/20240527/g2lrpwbh4op.jpg)