墨鱼炖香菇的营养价值 香菇的营养价值

香菇的营养价值及功效

降脂降压 香菇具有降血脂，降血压的功效，香菇中含有的香菇素能够溶解胆固醇，起到降血脂的作用，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物质可以起到降压的作用，也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。

香菇的营养价值：1．香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2．香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。

延缓衰老 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。健体益智 现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。

香菇的营养

1、香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效，对治疗贫血、佝偻病、肝硬化、食欲不振、肿瘤等病有一定的作用。香菇中含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用。

2、每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物53克，钙124毫克，磷415毫克，铁23毫克，还含有 多糖类 、维生素B1 、维生素B2 、维生素C等。干香菇 的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺 、胆碱、腺嘌呤 等成分。

3、香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分。另外香菇中有一种特有的成分叫麦淄醇，麦淄醇可以转化为维生素D，促进人体内钙质的吸收。

4、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)等营养元素。在香菇的蛋白质中，含有18种氨基酸。

桃子膨果期用什么肥好

1、应使用氮、磷、钾肥。植物在结果期使用一定量的钾肥施用微肥磷酸二氢钾可以提高桃村果实膨大期的品质。桃树果实膨大期最好使用含硫酸钾的高复合肥。结果桃树需要的三种营养元素中，钾最多，其次是氮和磷。

2、桃子膨大是正是果实生长快速发育时，一方面应及时补充营养，追施速效性的氮、磷、钾果树专用复合肥料，以钾肥为主，同时应适时适量根外追肥；另一方面合理修剪并再次确定留果量防止桃树生长旺盛，减少树体的营养耗损。

3、桃子在膨大期桃树需要大力施肥，果农还应及时实施地下补充营养，并为果树施用速效氮磷钾专用复合肥，主要是钾肥。在全果期，每亩施用100公斤含钾量为20的果树肥料。同时，应及时施用适量的额外根系追肥。

4、膨大期这个阶段可以使用高氮高钾大量元素水溶肥，一亩地5公斤。氮肥可以有效的让果实快速膨大，而使用大量的钾肥，也会让果实增加运输氮肥的能力，同时也会促进果实进入转色期。