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解馋小吃_解馋小吃局,糖三

作者:做饭网 更新时间:2024-05-19 点击数:82
解馋小吃

所需食材:

土豆:2个,香肠:1根,孜然:1勺,孜然粉:1勺,辣椒粉:1勺,烧烤料:1勺,白芝麻:1勺,盐:适量,食用油:适量,

想吃路边的小吃又怕不安全,自己在家做个解馋小吃,美味又健康

解馋小吃的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切块,洗掉淀粉,香肠切滚刀块。土豆焯水煮熟(用筷子一扎就透就可以),过凉沥干水分。 解馋小吃的做法图解2

步骤2

锅里倒油比平时炒菜多2~3 倍左右的油,油热下入土豆小火慢炸至金黄控油捞出,(时不时翻动几下以免炸糊)香肠下锅炸至金黄控油捞出,(注意溅油) 解馋小吃的做法图解3

步骤3

土豆和香肠炸至金黄就可以啦。 解馋小吃的做法图解4

步骤4

准备好孜然粒,孜然粉,辣椒面,白芝麻,烧烤料,盐,锅留底油,油热下准备好的料翻炒出香味,再下入土豆和香肠翻炒均匀,再撒少许盐,翻炒几下,就可以出锅了 解馋小吃的做法图解5

步骤5

这样一道解馋,又美味的小吃就完成啦!

小吃的烹饪技巧


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