鸽子汤营养价值（鸽子汤营养价值与功效）

产妇食谱:鸽子汤的营养价值

鸽肉对贫血、病后体弱、血虚闭经都有功效。下奶效果显著鸽子汤还能下奶，正处于哺乳期的妈咪不妨可以酌量食用鸽子肉。总之，产后一段时间妈咪可以适量吃些鸽子肉，不仅能补充营养，还有一定的保健功能。

鸽子为甜血动物，鸽子肉富含丰富的蛋白质，能大补气血，对产后贫血非常有好处！有利于产妇伤口的恢复，并且鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

鸽子的营养价值其实是特别高的，同时也比较适合产妇食用，因为产妇生完宝宝之后体虚，缺血，而鸽子可以补血，对血虚闭经是很起作用的，特别适合虚弱的产妇吃，像是剖腹产的产妇喝鸽子汤也可以帮助刀口恢复。

推荐食谱 红豆鸽子汤 鸽子和红豆一起炖煮，起到下奶、身体修复的双重作用。 做法很简单，就是把鸽子处理好、清洗干净，红豆淘好水，加水，一起炖烂即可食用。

鸽子汤有哪些好处?

1、中医认为，鸽子汤具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，产后、创伤后及体质虚热患者服用鸽子汤，有助于改善身体的不适。

2、促进伤口愈合 红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。

3、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能 乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。

4、营养滋补、强筋健骨 鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸，蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养，使你的全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。

5、鸽子汤是一道营养丰富的汤品，具有多种功效。本文将介绍鸽子汤的作用和做法，帮助读者更好地了解这道美食。产后催奶、回奶鸽子汤可以帮助产后新妈催奶下奶、回奶，保证母乳喂养。

6、喝鸽子汤可补血补气。鸽子肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。

鸽子汤:美味滋补,营养丰富

取一陶瓷煲加入适量清水，大火煮沸后放入鸽子肉。转小火，加入枸杞，撇去浮沫。慢炖约1小时，香喷喷的枸杞炖鸽子汤就出炉啦！清炖鸽子汤准备鸽子、香菇、木耳、山药、红枣和枸杞。烧开水后加入少许酒，放入鸽子去血水和泡沫，捞出备用。

准备一个大锅，加入足够的清水。将鸽子、枸杞子、红枣、当归片、姜片和葱段放入锅中。将锅置于火上，先用大火煮沸，然后转小火慢炖约1至2小时，直到鸽肉变得嫩软。根据个人口味，适量加入盐进行调味。

鸽子汤是一道营养丰富的滋补汤品，不仅美味可口，而且富含多种营养成分。本文将为你介绍鸽子汤的营养价值和烹饪方法，让你轻松享受美味又健康的鸽子汤。

鸽子汤的营养价值和适宜人群

鸽子汤营养丰富，有增强体质、降低血压、提高免疫力的作用，还有养颜美容的功效，是女性的滋补食品。

适宜人群鸽子山药汤适宜孕妇、产妇、体弱多病者、老人和儿童食用。其中，孕妈咪可以通过食用鸽子汤来补充营养，增强体质，促进胎儿健康发育。

帮助伤口愈合：鸽子的体温为40.5~45度，高于人的体温，产妇坐月子期间喝鸽子汤可以促进子宫收缩和伤口愈合，帮助疤痕修复，剖腹产和侧切产妇都可以食用。

鸽子汤是一道美味又营养的汤品，富含脑磷脂，能加速组织细胞代谢，延缓脑组织和神经细胞衰老，促进孩子智力发育，同时还有助于骨骼健康。下面，我们来看看如何制作这道美味的鸽子汤。食材准备准备乳鸽、大枣、枸杞、盐和香油。