2岁小孩能吃海苔吗,海苔有那些食用方法(2岁小孩能吃海虾吗)
海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔,吃过海苔的人都知道,海苔的吃法有很多种,一般吃的都是被加工过的休闲食品,直接食用,也有一些是做寿司料理食用,海苔的营养价值非常高,含有蛋白质、维生素等营养元素,2岁小孩能吃海苔吗?一起看看
2岁小孩能吃海苔吗
很多人都很喜欢吃海苔的原因应该是海苔里的脂肪很少,多吃还能改善微循环、减少癌症和心血管病的发病率,而且海苔的味道也是非常好闻的,海苔内主要是含碘类的物质 人体的甲状腺是"碘储"器官.当碘太多机体利用不了的时候,就会造成甲状腺技能亢进,也就是甲亢,当碘过少的时候,就会造成甲状腺肿大,也就是肿大脖子,所以说不同的东西,补充适量,对身体是有好处的,多了反而就有害了,2岁小孩能吃海苔吗?海苔中含有12种维生素,富含钙、钾、碘、铁和锌等矿物质,可以帮助宝宝预防贫血。宝宝可以吃海苔,但不要多吃,因为海苔比较鲜,吃多了宝宝可能对其他的食物就兴趣减弱了,另外市场上的海苔味精比较多,对宝宝也不好,一天1-2片比较适宜。
海苔的功效与作用
1、海苔有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克, 高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。海苔蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多。
2、海苔所含碘量很高。维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等微量元素也很丰富。海苔具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些海苔中的无机质含量极为丰富。海苔的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康。
3、海苔性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”海苔有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。海苔所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
4、海苔还富含钾。因为“高钠”有损心血管的健康,而把钾比喻为心血管健康的“保护神”。因为适量的钾是维持心肌正处工作、维持血压正处、维持内环境酸碱平衡的必备条件。
食用方法
1、海苔不仅含碘丰富,而且“一食多补”,多种营养素浓缩于一身。海苔富含赖氨酸。五谷杂粮是每天必需吃的主食,但是,谷类所含的植物蛋白缺少赖氨酸。赖氨酸是一种必需赖氨酸,缺少了它,就使主食中蛋白质的利用率大打折扣。海苔所含的赖氨酸轻而易举就起到了“蛋白质互补作用”,主食中的蛋白质也就提高了档次。
2、海苔汤的做法,将海苔倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮几分钟,加入盐、酱油等调料,再煮一会儿,即可食用。
3、也可以在里面加入虾皮,海苔含的铁和维生素B12也很丰富,都是造血所必需的,虾皮含钙丰富,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
4、喜欢海苔蛋卷的朋友也可以做成蛋卷,根据口味来做。
海苔的食用方法众多,大家可以根据自己的口味来选择适合自己的方法吃海苔,但是这种东西不能多吃,2岁小孩也是一样,虽然吃海苔的好处有好多但是吃多了也是不好的,市面上的海苔都是加工过的调料品会比较重所以不适合小孩吃太多。