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手工阿胶糕

作者:做饭网 更新时间:2024-05-15 点击数:130
手工阿胶糕

所需食材:

食用油:适量,阿胶:250g,黄酒:250g,冰糖:200g,红枣:250g,枸杞:200g,芝麻:200g,核桃:250g,

阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。每天1.2块,补血养颜!想知道更多阿胶糕的信息就私信我

1、阿胶磨成粉放黄酒里浸泡1-2小时

2、把阿胶放到锅里开大火熬制

3、熬制过程中要一直不停的搅拌,以防糊锅,直到阿胶挂旗为止

4、挂旗后转小火,加红枣

5、然后加枸杞

6、之后加芝麻

7、最后加核桃

8、辅料加齐之后搅拌均匀

9、准备一个容器,单后倒入适量的油,均匀抹在容器底,防止沾底

10、把阿胶糕倒出来,整齐,然后放冰箱冷藏一晚

11、从冰箱拿出,切块,就大功告成了