哺乳期减肥食谱是什么(哺乳期减肥食谱大全炒菜)
哺乳期减肥食谱,哺乳期是女性一生中营养素需求最大的时期。特别是在产褥期,她们一方面要恢复本身的健康,另一方面又要担负泌乳与哺育婴儿的重任,每天需分泌的乳汁为600~800ml。
哺乳期减肥食谱,产褥期要弥补失血的损失,需要较多的铁,但子宫复原之后,铁的需求量下降,而泌乳使钙和蛋白质的需求量保持在很高的水平上。钙的供应不足可能会致使乳母的骨钙损失。所以,哺乳期减肥食谱除了做适当的减肥运动以外,更要注重饮食的营养,不可以盲目节食减肥。
哺乳期减肥食谱,哺乳期的营养很重要,因为这时不仅是为母亲安排饮食,而是也为婴儿安排饮食,保证婴儿和乳母都能获得足够的营养。母体的营养状况与乳汁的数量和质量密切相关。应特别注意从膳食中补充蛋白质和水溶性维生素等营养素,因为B族维生素和维生素C供应不足时,乳汁中的含量也随之下降。此外,分泌乳汁还需要供应大量的水分。
哺乳期减肥食谱,哺乳期减肥食谱食谱需要符合以下要求:
哺乳期减肥食谱,食物总量较大,种类丰富。由于每100ml乳汁中含有293KJ(70kcal)左右的能量,乳母需要增加能量供应,摄入食物的数量也要相应增加。每日应加餐,一日以4-6餐为宜。来自于淀粉类食物的能量仍应在60%左右,食物种类应多样,以保证各种营养素的供给。
哺乳期减肥食谱,哺乳期减肥食谱供给充足的优质蛋白质。鸡蛋、禽肉类、水产类和豆制品可提供优质的蛋白质,宜每日食用。保证乳母每日摄入的蛋白质有1/3以上是来自动物性食品。
哺乳期减肥食谱,保证供应含钙丰富的食品。泌乳每日需排除近300mg的钙,故而钙是乳母最易供应不足的营养素。乳制品含钙量高,并且易于吸收利用,每日最好摄入400g以上。豆腐、豆腐干等各种豆制品不仅能提供植物蛋白质,也是钙的良好来源,应充分摄入。此外,青菜、坚果、小鱼、小虾等也是钙的较好来源。
哺乳期减肥食谱,适量摄入粗粮、薯类和豆类,替代一部分精米白面作为主食。它们可以提供较多的B族维生素,对泌乳有利。同时,产褥期常有发生便秘的问题,应增加来自主食的膳食纤维。
哺乳期减肥食谱,摄入足够的新鲜蔬菜和水果。新鲜蔬果所含的维生素C是乳母所需,而其中的有机酸有利于改善食欲,并帮助矿物质的吸收。每天应摄入500g蔬菜,其中一定要包括深绿色叶菜和颜色深浓的蔬果。
哺乳期减肥食谱,每天应保证1000ml的汤汁,以充足补水。动物性食品宜用炖煮方式烹调,少用油炸、煎烤等烹饪方法。鱼汤、猪蹄汤、鸡汤、骨汤等对泌乳有益,均宜常用。由于汤汁数量较大,调味宜清淡,浮油宜撇除以免随汤汁摄入过多的脂肪和盐分。
哺乳期减肥食谱,注意营养卫生,不用刺激性食物。哺乳期的妇女应少吃各种腌制熏烤食物、过度加工食品等,不饮酒,不饮咖啡,以免通过乳汁影响婴儿的健康。