大葱鸡肉串的家常做法,日式葱香鸡肉串烧
作者:做饭网
更新时间:2024-05-12
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飘香的烤串,真是挺诱人的,每次看到都会觉得很想吃。实际上,在外面我还是吃的比较少,明火烤出来的串,我经常感觉不够卫生,而且据研究有很致癌物。另外,还担心食材特别是肉类以次充好、没烤熟等问题。
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如果自己家里有个电烤炉,那做烤串就容易啦,想吃什么烤什么,要什么味儿调什么味儿,好吃又健康!
材料:
大葱2根,鸡腿4只,蚝油半汤匙、酱油2汤匙,黑胡椒适量、五香粉和料酒适量
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1. 主料
2. 鸡腿去骨去皮然后切小块
3. 鸡肉中加入蚝油、黑胡椒碎、酱油、五香粉和料酒以及葱绿拌匀腌制15-20分钟
4. 大葱切段
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5. 腌制好的鸡肉和大葱用烤签串起来,放在烤网上
6. 空气炸锅选择205度烤18分钟
7. 后面几分钟两面刷上蚝油之类的酱汁到结束就好了
8. 好好吃哦
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