腊八饭的家常做法，甘肃腊八饭的家常做法
咸味腊八饭的家常做法
1、做法如下：备好所用材料。香菇，花生米，干贝用温水泡好发好备用。珍珠米提早用温水泡好。切碎洗净好咸肉，香菇，拍好老姜备用。高压锅内加入适量水，加入泡好的珍珠米。
2、咸腊八粥的做法如下：原料：糯米100克，瘦肉80克，熟玉米粒50克，豌豆50克，白扁豆50克，莴笋50克，胡萝卜50克，鲜香菇4朵。
3、这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法——— 做法一：主料：糯米、桂圆、糖；配料：莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆(其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加，看大家高兴了)。
4、咸腊八粥主料：大米适量、胡萝卜2根、熏干2块、青笋1根、香菇7-10朵、木耳少许、猪肉馅半斤、虾仁5-8个 做法：（1）、先将米淘净，放入砂锅里，加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。
腊八饭的做法,腊八饭怎么做好吃,腊八饭的家常
1、红豆、玉米提前泡3-4小时，其他材料混合洗净。所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
2、做法：准备材料：玉米细渣(如果有粗的更好)、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米、将上述材料除白米、小米外全部浸泡(我早上班泡的，晚回家做的，豆子都快长芽了)。
3、糯米提前四个小时浸泡。把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。倒入泡好的糯米，翻炒均匀。拿一个大碗，把红枣摆成一个圆，加入一层米饭，放入一层红糖和适量红豆，再加一层米饭。
4、川味腊八饭 原料：江米、饭豆、红豆、大枣、葡萄干、皮白肉、枸杞、干果、白糖、冰糖水、猪油。做法 江米、饭豆、红豆；提前五六小时泡好，最好是提前一晚泡好，大枣和葡萄干泡二小时即可。
5、配料先放锅里略炒。米用水清洗，然後加上一倍的水和配料放电压力锅里搅拌均匀，然後压十分钟，解压後即可食用。杂菜汤的制作：先把材料略炒，锅内加水烧开，然後加入炒好的杂菜熬成浓汤，最後放盐调味即可。
腊八节有些地方要吃腊八饭,腊八饭怎么做?
1、宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再加葱花油，这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。
2、糯米提前四个小时浸泡。把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。倒入泡好的糯米，翻炒均匀。拿一个大碗，把红枣摆成一个圆，加入一层米饭，放入一层红糖和适量红豆，再加一层米饭。
3、将江米、饭豆、红豆提前泡发五六小时，最好是前一晚泡发好。大枣和葡萄干泡发两小时。 将泡发好的红豆放入高压锅，加适量水压熟，加入一勺白糖。将冰糖加水熔化备用。 饭豆和少量红豆蒸熟，用于摆造型。
4、腊八节的传统食物 腊八豆腐 腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作腊八豆腐。
