手抓饼的做法（买的速冻手抓饼的做法）

手抓饼的制作方法怎么做和配料是什么

1、方法一 首先准备好已经成型的手抓饼，去掉薄膜之后备用。把平底锅预热，然后把手抓饼放在锅中，用中火，来回翻面直到饼变得膨胀，双面变成金黄色，然后用筷子由外往内进行拍打。

2、手抓饼卷饼的做法 主料：面粉350克、热水160克、凉水50克、盐5克。辅料：夹料：鸡蛋1个、生菜1颗、辣椒酱适量、香肠1根、平底锅1件。面粉中加入热水和凉水。揉成面团醒发一小时。醒发好之后揉光滑。

3、手抓饼的常用配料，最主要的就是有辣椒酱、番茄酱以及沙拉酱等，主要是根据自己的口味来进行选择。除了配料之外，还需要再准备里面的一些馅料。常用的有热狗以及鸡蛋蔬菜等等，这里也是要按照自己的口味来进行选择。

4、手抓饼的配方是面粉、白糖和盐，做法是将面粉、白糖和盐混合在一起，加入沸水，用筷子搅拌均匀。等面团稍微冷却后，开始揉面，揉至面团光滑有弹性。将揉好的面团分成若干个小面团，每个小面团揉成圆形。

手抓饼的做法

1、猪油起酥总是最好的，植物油很难达到这种效果，所以不建议大家用植物油代替！手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。

2、做法： 打三个鸡蛋，加入葱花，火腿丁，肉松搅拌均匀。 平底锅中先加入蛋液，蛋液稍微凝固放入手抓饼轻轻压一下。 蛋液稍微凝固住翻面，抹上番茄酱，等手抓饼煎熟，放上芝士片。 对折手抓饼等芝士稍微融化。

3、做法： 鸡腿肉加面粉洗干净，去骨切块放入碗中，加一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、少许孜然，搅拌均匀腌制15分钟。 油热倒入蒜末炒香，倒入鸡腿肉炒熟，倒入手抓饼中，包起来，表面刷层鸡蛋液，撒点黑芝麻放入空气炸锅170度15分钟。

4、手抓饼的做法：开水烫面（开水一点点的加），面团和好后，饧半小时。分割小面团。取一份擀成薄饼。涂抹食用油。折叠。竖起卷紧。把收口放底下，按扁，盖保鲜膜再饧半小时。擀成薄饼。

5、将面粉和水和成光滑稍软的面团。放置一边盖上盆，醒20分钟。准备适量豆油和稍多一些的猪油。搅拌使猪油化开，并均匀。案板上涂一层搅拌好的油酥，将醒好的面团放在上面擀成正方形。

芝士泡菜手抓饼怎么做?

芝士泡菜手抓饼的做法： 所需食材：鸡胸肉、手抓饼、泡菜、洋葱、芝士片。 制作方法： 鸡胸肉切小丁+一勺韩式辣酱+一勺生抽+一勺料酒+黑胡椒碎，腌制10分钟。 洋葱辣白菜炒香，加入鸡胸肉翻炒至变色。

制作步骤（1）热锅放油，手抓饼皮煎至两面金黄待用。（2）另外起锅，煎熟鸡蛋，黄瓜切丝。

材料：手抓饼2张、火腿肠1根、香蕉1根、鸡蛋黄1个、芝士2片、培根1片、芝麻少许。