莴苣怎么做好吃又简单

莴苣怎么做好吃又简单?

1、莴笋去皮切片。碗中加入果珍，淋入白开水，加入蜂蜜调成汁水。锅中水开焯一下莴笋后捞出。放入凉开水中浸泡一会捞出。果汁倒入莴笋中。用枸杞子点缀一下即可。

2、将莴笋切成1厘米见方，5厘米长的长方条形。摆盘上桌，用莴笋蘸黑芝麻酱吃就可以了。莴笋炒虾仁 食材：冰鲜虾仁15个，莴笋一条，蒜三瓣，朝天椒两个，盐适量，水淀粉(淀粉半匙加水三匙混匀)。

3、花生米加入清水和大料煮熟。莴笋去皮，香菜红辣椒洗净。莴笋切片加入少许盐腌制片刻。炒锅加入香油放入花椒炸香。捞出花椒再放入红辣椒丝炸香关火。把熟花生米，香菜放入莴笋碗中。加入盐，白糖，味精。

4、凉拌莴苣 材料：主料：莴苣二根，麻油，味精，盐，鸡精，辣椒油。做法 把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。

5、清炒莴苣好吃又简单，具体做法如下：材料准备：窝苣5个、小米辣3个、蒜粒适量、盐适量、生抽适量、油、锅、清水等等。所有材料都切好备用。请点击输入图片描述 锅中油烧热倒入辣椒和蒜粒。倒入窝苣片。

6、夏天凉拌菜是大家常吃的一种菜肴，口感清脆，味道十足，在各种凉拌菜里面，莴笋算是最受欢迎的食材之一。今天教你做清脆爽口的 凉拌莴笋丝，方法简单易上手。

炒莴苣丝怎么做好吃又简单

．莴笋去皮，洗净切成片，放盘中。2．取一碗，打入鸡蛋，与湿淀粉调成糊。3．炒锅上火，倒入食油烧至八成热，将莴笋放入鸡蛋碗中持上糊，入油锅炸成金黄色，倒出沥油。

步骤 莴笋去皮洗净。莴笋切细丝。烟熏腊肉切薄片。锅中热油爆香蒜米。把腊肉放入小火煎一下。把莴笋丝放入锅中翻炒 。莴笋丝变色后加入适量盐。加入少许鸡精。加适量生抽翻拌均匀即可。

炒莴笋丝炒法是：莴笋去皮，刨成丝。配料切好备用。锅加热，放入少许食用油，将配料放入锅中爆炒至香。将莴笋丝倒入锅中翻炒熟。放入适量盐，翻炒均匀即可起锅。莴笋，菊科莴苣属。原产于地中海沿岸。

可以做清炒莴笋丝，具体做法如下：材料：莴笋300克。调料：盐、花椒粒、鸡精各适量。将莴笋去皮和叶后洗净，切成丝。锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。

黄豆芽炒莴笋的做法 食材：黄豆芽（已清洗）、莴笋（已去皮清洗）将莴笋放在案板上切成稍微粗一点的丝。烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的黄豆芽和切好的莴笋翻炒翻炒至黄豆芽断生。然后，加0.5勺盐。

莴苣去皮洗净切成丝。2 猪肉切成丝。3 热锅下油，放入葱姜炝锅。4 加入猪肉。5 翻炒至猪肉出油。6 加入莴苣丝。7 翻炒至莴苣断生。8 加入盐再旺火翻炒1分钟出锅即可。小贴士 寒性体质者不宜食。

莴笋的做法有哪些

莴笋的10种家常做法有清炒莴笋、莴笋炒肉丝、莴笋烧肉、莴笋鸡蛋汤、莴笋卷、莴笋炒豆腐、莴笋炒虾仁、莴笋拌面条、奶香莴笋汤和莴笋炒蛤蜊。清炒莴笋：将莴笋洗净去皮，切成段或片，用开水焯烫后捞出沥干备用。

NO.6 炝炒莴笋 准备食材如下：莴笋200克，花椒3克，食盐1勺，蒜2瓣，干辣椒2个，鸡粉1/2勺，植物油1汤匙 具体做法如下：莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位。

花生拌莴笋 食材：莴笋1根 花生米100g 香油适量 盐适量 花椒4g 红辣椒2个 香菜2颗 白糖3g 蒸鱼豉油20ml 香醋5ml 熟芝麻适量 大料2个 做法：花生米加入清水和大料煮熟。莴笋去皮，香菜红辣椒洗净。

莴笋的做法大全凉拌

凉拌莴笋丝 材料：莴笋、干辣椒、花椒粒、葱、辣椒油、白芝麻、油、盐、生抽。

夏天凉拌菜是大家常吃的一种菜肴，口感清脆，味道十足，在各种凉拌菜里面，莴笋算是最受欢迎的食材之一。今天教你做清脆爽口的 凉拌莴笋丝，方法简单易上手。

然后把莴笋倒入装有配料的碗里，用筷子拌均匀。

莴苣怎么炒好吃又简单的做法

做法简单莴苣去皮切块备用，鲜虾去头去线，剥皮待用。莴苣焯水后沥干，如果是生腰果则需要油炸一下。热锅凉油，加入姜丝和虾仁，待虾仁变色后，加入腰果和莴苣翻炒。最后加适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

炒莴笋的方法： 清炒莴笋：将莴笋去皮，切成片状，热锅少油，加入蒜头煸炒出香味。加入莴笋片煸炒至变色即可。 莴笋炒肉片：将猪里脊肉切成片状，将莴笋和胡萝卜去皮，切成片状，热锅煸炒肉至变色，加入莴笋片和胡萝卜片翻炒均匀即可。

做法：猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。

莴笋去皮切粗点的丝，瘦肉切丝。莴笋和瘦肉分别用盐和生抽、淀粉、胡椒粉抓匀腌制。起油锅，下肉丝划散。肉丝变色时下挤掉水分的莴笋丝。炒至莴笋丝断生即可出锅。

莴笋去皮切丝 。请点击输入图片描述 2 红辣椒切丝，小葱切小段，蒜切末。请点击输入图片描述 3 炒锅倒油爆香葱花。请点击输入图片描述 4 放入切好的莴笋丝翻炒一分钟。请点击输入图片描述 5 再放入红辣椒丝翻炒。

用料：青笋，蒜苗，姜，腊肉，辣椒。做法步骤：第一步：把青笋切段，然后切成菱形的薄片，蒜苗切段，生姜切片，腊肉切片。第二步：锅热之后少放一点油，把腊肉煸炒一下。

怎样炒莴苣好吃

1、莴苣炒鸡蛋：这是一道非常简单的家常菜，只需要将莴苣洗净切段，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先将鸡蛋炒熟，然后加入莴苣翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜色彩鲜艳，营养丰富，非常适合小朋友食用。

2、第1步、莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。第2步、锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。第3步、炒至莴苣变色。第4步、放入莴苣叶翻炒。第5步、加入适量盐和生抽。第6步、翻炒片刻即可。

3、在莴苣笋心上撒上适量的盐，搅拌均匀。 加入适量的生抽和料酒，根据个人口味调整，翻炒均匀。 如果喜欢，可以加入少许鸡精和蚝油增加味道，搅拌均匀。 继续翻炒莴苣笋心，直至熟透，但仍保持脆嫩口感。