芹菜饺子的做法
做米线的方法
以下是我做的米线的家常简单做法:米线用凉水或开水浸泡。油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱,小火熬出香味和红油。倒入适量清水,把米线也放入锅中。放火锅丸子。放入海带。最后放入娃娃菜和青椒。
将米线用清水泡软备用。 将鸡肉或瘦肉切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精腌制一下。 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒至变色。 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右。 加入青菜或菠菜,再煮2-3分钟。
烹饪顺序:在做米线时,先将汤煮开,再加入配料烹饪,最后加入煮好的米线,翻炒均匀即可,这样可以保持米线的口感和弹性。注意不要煮得过久,以免米线吸收过多汤汁变软。
芹菜馅饺子怎么做
步骤: 将准备好的食材,芹菜,猪肉,葱,姜,蒜,洗净切好装盘备用,切好的芹菜放入碗里加入少许盐搅拌几下放着几分钟。
芹菜饺子的做法如下:原料:芹菜、肉、面粉、葱、姜、花生油、花椒、蚝油。猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制(比放水效果要好)。把猪肉细细的剁成肉糜。剁好的肉糜盛到干净的小盆里,撒入适量精盐。
超市买来,剁碎五花肉500克,芹菜和韭菜洗净凉干切碎,粉丝水泡过切碎.将50克色拉油倒入锅内加热后稍凉片刻后、(韭菜馅不用加肉馅)加入肉馅,芹菜、粉丝,葱姜末、盐、味精、色拉油搅匀成馅。
芹菜牛肉饺子馅怎么调
1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。牛肉馅牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。芹菜牛肉饺子馅最后加入芹菜末搅拌均匀即可。
2、步骤:将牛肉剁成末备用,将芹菜焯水备用;将芹菜切末,将胡萝卜切末,将葱姜蒜切末备用 准备一大碗,将芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末倒入,打入鸡蛋,加入盐,料酒,色拉油,鸡精。
3、加毛芹菜丁丁拌均匀,加盐拌均匀,加熟菜籽油拌均匀,这样芹菜丁吸收了牛肉的和调味品的味道,又用油裹住了,味道超级好。
4、芹菜牛肉水饺的做法 面粉加一个鸡蛋加温水和成面团,醒发一个小时。
5、步骤1:将面粉中加清水和成面团,静置半小时左右,即可轻松揉成光滑的面团。步骤2:准备材料,牛肉、芹菜洗净控去水份。