菜花的做法视频，菜花的做法
菜花怎样炒才好吃
：花椰菜掰碎清洗干净，香葱切段，大蒜切片备用。2：先预热马克西姆不粘锅倒油，大火热油下蒜片爆香，下菜花翻炒稍微变色，依次加豆豉1勺，食盐1克，生抽1勺，水40毫升，盖锅盖焖煮2分钟，开盖，加香葱，出锅。
将菜花洗净，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片。菜花用开水焯一下，捞出，浸入凉水中过凉锅中放入橄榄油烧热，放入葱蒜爆香。放入菜花翻炒，加盐和红尖椒，翻炒均匀即可。
菜花洗净用手撕成小块备用。肉切薄片。油烧到8分热，加入肉炒一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。放少许酱油，加入菜花，大火翻炒一会即可。食用价值：花菜炒肉的营养价值特别高。
以下是一种简单又美味的菜花做法，供您参考：清炒菜花准备材料：菜花、蒜末、盐、鸡精、生抽、植物油。将菜花洗净，切成小块。热锅凉油，放入蒜末爆香。加入菜花翻炒，加入盐、鸡精和生抽，翻炒均匀。炒至菜花变软，出锅即可。
素炒菜花炒好吃的流程如下：工具／原料：花菜400克、植物油3汤勺、酱油1/2汤勺、蚝油1/2汤勺、食盐1小勺、姜适量、蒜适量、胡椒粉1小勺、水淀粉适量。花菜掰成小朵，用开水焯水1分钟后，马上捞出放入凉水中，过凉。
用料 花菜 半个 生抽 一点儿 盐 一勺 爆炒花菜的做法 切半个花菜 把梗给切掉，叶子给去掉。分成四份。放入水中，水要没过花菜，梗切好放入水中，用水洗三遍。
花菜怎么做好吃:五种花菜的简单做法介绍
1、菜花切成小朵，洗净；葱洗净，切断；姜去皮洗净，切镇伍片；蒜去皮洗净，切片；干辣椒洗净，斜切两半；花椒、香叶洗净。菜花放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出，在冷水中过凉。
2、第一种做法：豆豉花菜。做法：菜洗净，分成小块。锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒。加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅，咸香下饭。
3、教您番茄菜花怎么做，如何做番茄菜花才好吃 将菜花掰成小块，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
4、干锅花菜 食材准备：有机花菜 300g，五花肉 150g，菜籽油 ，盐 ，葱 ，姜， 蒜， 料酒 ，生抽 ，老干妈，青椒， 红椒 步骤：锅里水开后，放入少许油和盐，将掰开的有机花菜放入。
5、做法：把干菜花用凉水泡泡洗净，姜切片。把五花肉切小块 热锅煸出油，倒出多余的油，加八角、草果、白蔻、姜，翻炒。加料酒、酱油、辣椒、盐，翻炒出香味。加干菜花，加水冰糖一起大火烧开。
菜花的二十四种做法
有凉拌花菜、家常干锅花菜、咖喱花菜、红椒炒花菜等。
第一种做法：干锅花菜 干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。
．红烧花菜 菜花250克，胡萝卜、罐头蘑菇各50克，葱花、白糖各适量。将菜花洗净，用手掰成小块；胡萝卜洗净，去皮切块；油锅烧热，下葱花煸香，投人菜花、胡萝卜偏炒，加人蘑菇，烧至莱花人味，出锅即成。
做法：将鸡茸放碗中，加入料酒、精盐、玉米粉、清汤、鸡油各少许拌匀。将鸡蛋清放在盘内，用筷子抽起，呈雪白泡沫状，然后放入鸡茸中，拌匀成糊。用小刀将菜花削去根、皮，用水洗净。
家常肉丝菜花 材料：菜花半个，肉丝少许，酱油半勺，盐少许，葱少许，花椒4粒。做法：将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝。菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅。
首先将花菜从圆球状一朵朵掰下来，用流水冲洗一遍后，放入淡碱水水中浸泡三分钟，目的是去除残留的农药，浸泡过后再用流水冲洗干净。
