养胃菜谱简单 养胃菜谱

养胃菜谱(养胃菜谱大全)

1、清炒紫甘蓝 材料：紫甘蓝、醋、糖、酱油、鸡精、油各适量。做法：先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。

2、养胃汤——山药鸡汤 原材料：淮山药200克，鸡1/3只，平菇200克，小枣1颗，姜2片，干桂圆5颗。

3、健脾养胃汤 第一道汤：茶树菇炖排骨汤 材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。

4、田园排骨汤 主料：排骨 辅料：玉米、胡萝卜、生姜、青葱 做法：1）锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。2）捞出用温水清洗干净。3）玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。

养胃易消化的菜谱大全

1、山药排骨汤：山药洗净去皮切段，排骨洗净用开水焯烫后捞出，姜切片。将切好的山药浸泡在水中。准备高压锅，依次放入排骨、姜片、料酒和香叶，倒入足量的清水。开大火煮开后转小火焖煮30分钟。放入山药，大火煮开。

2、养胃汤——山药鸡汤 原材料：淮山药200克，鸡1/3只，平菇200克，小枣1颗，姜2片，干桂圆5颗。

3、豉汁排骨蒸南瓜：南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。注意南瓜皮不好消化，食用时最好去皮。（1）排骨、南瓜姜、蒜、豆豉。

养胃红枣猪肚汤怎么煮

1、红枣山药猪肚汤 材料：红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。做法：将洗净切好的大块猪肚，放入装水的锅内大火煮1小时。

2、。先把猪肚用水洗干净一下 ，再用盐来揉搓猪肚当然要把猪肚翻转过来 ，揉搓半个小时左右后再洗干净 就没有异味了 2。将猪肚放入开水锅中煮十五分钟，再用冷水冲洗干净．3。

3、准备一个砂锅，放入猪肚和瘦肉，加上几片姜，大火煮开。加入陈皮、黄芪以及红枣。盖上盖子煲2小时左右，起锅前加入食盐搅拌均匀即可。

4、做法：1，猪肚放入盆中，加入生粉，反复抓洗，（最好放两次生粉抓洗），完全清洗干净。2，鸡剁成块，姜切片，胡椒压烂。3，将整只猪肚，姜片，胡椒，干山药，红枣放入煲，加足水。

5、将洗净切好的大块猪肚，放入装水的锅内大火煮1小时。 加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内，煮15~20分钟即可。 功效：此汤中，山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。

6、调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。出锅前加入香油和香葱即可。养胃猪肚汤的好处 健脾养胃。多喝猪肚汤，除开可以健脾养胃之外，还能改善人们胃口不好的现象，促进肠胃消化，缓解消化不良的现象。

养胃好菜推荐

十大最养胃的菜谱：洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋：把鸡蛋用油炒好，拿进去待用。

山药枸杞乌鸡汤：山药枸杞乌鸡汤具有补血养颜，益肺养胃，益精明目的滋补作用。首先把乌鸡洗干净去头去脚，放入沸水中汆烫3分，用清水洗干净。然后把山药去皮滚刀切块备用。

胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。

南瓜具有较强的利尿功效，牛肉则是一种非常好的补肾食品，二者合集做成方便、美味的饼非常适合养胃、保持身体健康。