黄鳝炒莴笋叶的做法，莴笋叶的做法

清爽开胃的凉拌莴笋叶是如何制作的?

小碗里放入蒜蓉，加麻油，醋，白糖，酱油，鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。

普通难度 凉拌莴笋叶的做法步骤 1 食材：莴笋叶。2 配料：生姜、大蒜、干辣椒、植物油、芝麻油、凉拌醋、生抽、盐、白砂糖。3 把干辣椒和生姜切碎。4 大蒜捣烂成泥。5 莴笋叶洗干净。

手把手教你如何制作清爽开胃的凉拌莴笋叶。 原料：莴笋叶300克，大蒜3瓣，小米辣3个，酱油2勺，香醋2勺，白糖1勺，盐1克，香油2勺。 做法步骤。 挑选鲜嫩的莴笋叶清洗干净。 锅中烧开水，放入莴笋叶焯水半分钟。

麻酱莴笋叶的做法制作麻酱莴笋叶的方法

1、步骤 买来的一棵好大的莴笋，整整二斤呢。将笋叶择下来。用清水洗净。锅中放水加热后将笋叶放入。变色后捞出。将笋叶切段码在盘中。黄豆酱加入少许麻酱调好后做为蘸料放在盘旁。

2、凉拌莴笋叶的做法 莴笋叶摘下，洗净。要鲜嫩，有黄尖要去掉之。

3、摘下鲜嫩的莴苣叶，清洗干净备用。锅中放水烧开，加入几滴食用油和少许的食盐，再放放莴苣叶焯水，翻拌一下，颜色变翠绿后捞出。捞出的莴苣叶放到准备好的凉开水中冷却，再捞出控出多余水分备用。

莴笋叶的10种家常做法

莴笋叶的10种家常做法有凉拌莴笋叶、麻酱凤尾、白灼莴笋叶、莴笋叶饭、蒸莴笋叶、莴笋叶炒豆腐、热拌莴笋叶、油盐莴笋叶、蒜蓉蚝油莴笋叶、笋尖炒莴笋叶等。

莴笋叶1把，蒜、姜、干红辣椒2个盐、植物油 做法 莴笋叶子洗净，切成大段。姜切末、蒜切丁，红辣椒切段。锅烧热，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒炝出香味。

凉拌 主要食材：莴笋嫩叶1把。辅料：醋，糖，辣椒油。调料：酱油，香油，味精。做法：莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。

推荐一道【凉拌莴笋叶】，开胃小菜，非常好吃。 所需食材：莴笋叶300克，小米辣1-2个，蒜瓣3个，食盐2克，白糖2克，生抽2克，米醋5克，食用油15克。

做法：莴笋叶子洗净，控水。切成一寸长的小段。加一点碱面揉搓均匀。加入面粉拌均匀，搬到很干松为止，然后再加入食盐搅拌均匀。开水上锅，大火蒸10分钟。搅拌均匀，大火再蒸15分钟。