鲜炖海参，鲜炖海参和即食海参区别

鲜海参怎样能炖烂

如果你想把海参煮得又软又烂的话，则可以每次煮完海参之后，把汤喝了，然后再加入适量的水开始再炖煮。

通过一些热水加热：通过一些热水来把变硬的海参加热的话，那么可以使得海参的一些组织给软化下来，也就是说这样做可以使得海参回软。

想要把鲜海参煮烂，我们可以用小火慢慢的把它炖烂，并且在海参差不多炖好了以后，关掉燃气灶的火并盖上盖子把它焖一会就差不多了。

热泡法先用热水将海参泡24小时，可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4到5小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。

想要将鲜海参炖烂，可以参考以下步骤：食材清单：鲜海参500克 纯净水或凉水适量 盐适量 制作步骤： 将鲜海参买回家后，及时破腹取脏。剖开鲜海参的肚子，摘除肠胃等东西，用洗水洗净，再摘除参嘴。

新鲜海参需要炖多久

1、生海参需要煮10分钟到30分钟左右的时间就可以吃了。如果是新鲜的生海参。由于肉质相对软糯，所以煮制的时间也会比较短，10分钟左右的时间可以煮熟，就可以食用。

2、海参一般需要煮10-60分钟左右不等。由于海参要流通入市场的话就需要进行干制，干制的海参一般都是需要煮的时间比较久，一般是在60分钟左右，而新鲜的海参则只需要10-15分钟左右就可以全部煮熟。

3、新鲜海参需要十分钟左右 新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。

4、新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。

新鲜海参炖多久能熟,鲜海参多长时间能煮熟

1、生海参需要煮10分钟到30分钟左右的时间就可以吃了。如果是新鲜的生海参，由于肉质相对软糯，所以煮制的时间也会比较短，10分钟左右的时间可以煮熟，就可以食用。

2、鲜海参只需煮约10分钟即可熟透。鲜海参不同于干海参，鲜海参因其鲜活，肉质较软，易煮熟，一般大火煮个十分钟即可全熟，经凉开水冷却后即成。

3、海参一般需要煮10分钟到20分钟左右能够熟。海参属于日常生活中比较常见的海鲜类食物，里面的营养成分含量是比较丰富的，含有大量的维生素C和B族维生素，其中的卵磷脂和蛋白质含量也是比较高的。

海参的正确煮法

浸泡回软：将海参放入0-4℃冰箱冷藏室中用纯净水浸泡24-48小时，期间换水3-4次。

首先将冰冻海参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。48小时后取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。

首先用中火将水烧开，再调小火（水面刚冒泡的状态）煮30-50分钟，关火后不开锅盖直接焖制，直至海参自然凉透，将闷透的海参捞出；对于没有闷透海参继续第二次蒸煮，方法同上（小火煮10-30分钟）直到海参全部出锅。

海参的正确煮法是先浸泡清洗完成后再煮。海参在购买回来后需要用清水清洗干净，然后用刀片轻轻切开，将里面的沙和杂质清除干净。

怎么煮海参最有营养

做法：先将米洗净之后，熬成粥；将海参切碎，将其放在熬好的粥内，并加入少量的盐和糖及适量的姜丝；再熬5分钟左右即可； 功效：海参粥不仅味道鲜美，保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。

海参的正确煮法是先浸泡清洗完成后再煮。海参在购买回来后需要用清水清洗干净，然后用刀片轻轻切开，将里面的沙和杂质清除干净。

把海参和蛋液一起放入蒸锅，蒸10-15分钟即可。出锅后可以加入少许的酱油，但千万不要放油，海参遇油会溶解大部分营养物质。

鲍汁海参：将发好的海参加入清水、适当的盐大火煮两分钟，控干水分后加入备好的鲍鱼汁。这种方法是最简单的，也是营养保留得最好的，可以保留其营养高达95%以上。

新鲜海参炖多久能熟

新鲜海参，一般炖5-10分钟即可熟。新鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟。一般情况下，新鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间。

鲜海参要煮5-10分钟，新鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟。其他海参干海参需要煮30-40分钟，干海参是新鲜海参经过加工后的制成品，其质地比较坚硬。泡发海参的话则是3-5分钟。

新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。