凉糕热量高吗_凉糕

老式糯米凉糕的做法

老式糯米凉糕的做法：调制凉糕浆糊。取一大一点的碗倒入120克左右的凉糕粉（大约半袋），加入200克左右的清水，慢慢加入顺时针搅拌，制成凉糕浆糊。

老式糯米凉糕的做法如下：主料：糯米粉，玉米油，白糖，水，桂花蜜。第一步，糯米粉用筛网过滤两遍，放入在一个稍微大点的容器中，然后在其中加入玉米油和白糖，分次少许将水加入在其中，注意一边倒水一边搅拌。

首先，选用糯米浸泡4-5小时，糯米浸泡后沥干水分备用。然后，将适量的干贝、肉末、葱花、姜末等馅料放入碗中，再加入适量的植物油、蚝油、盐、胡椒粉等调料搅匀备用。

哈尔滨老式冰糕的做法 材料备好。将水倒入奶锅，然后以小火copy加热。煮加热后，放入杯中。加搅拌糯米粉。加入一小袋奶粉，拌匀。将砂糖加到奶百锅中，然后小火加热。加入糯米粉混合。

凉糕 人均：5元 地址：武侯区锦里小吃一条街内 推荐理由：凉糕吃起来又凉又甜极为爽口，利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来，再切块就成了糯米凉糕了，是夏天消暑点心之一。

南瓜饼的做法一 菜谱原料： 南瓜，糯米粉，豆沙，油。

凉糕制作方法

1、凉糕的制作方法 　 　【椰奶蜜枣凉糕】食材准备 蜜枣5个、洋菜粉一大匙、白糖3/4杯、椰子水3杯、椰奶一盒 制作步骤 将蜜枣洗净，去核，用剪刀剪碎 将洋菜粉先用3大匙水调开。

2、做法一 主料：江米500克，面粉、熟芝麻各100克，金糕、豆沙各150克，白糖80克。制作过程 江米淘净蒸熟，用湿布搓揉滋润。面粉蒸熟，芝麻碾碎，与金糕、白糖混合在一起。

3、准备材料哈！简单，面粉和石灰水，石灰用水泡一下，等石灰沉静，取上面清凉的石灰水即可，多泡几次，就可多取石灰水啦。2 取出石灰水倒入大点的盆中，或者锅里，我习惯用不绣钢的盆，待用哈。

4、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2？盐水和面。在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌匀，做馅。在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃，把面团摊成0.3cm的厚度煎。

5、制法：将血糯米粒浸泡1小时，备用；把鸡蛋打在大搪瓷盆中，朝一个方向搅打15分钟左右，使之充分发泡。将绵糖加入白糯米粉和血糯米粉中，边搅拌边缓缓兑入200毫升的温开水，最后加入鸡蛋液调匀。

6、机米凉糕(四川风味)原料配方 机米500克 石膏50克 红糖400克 制作方法 把挑选干净的机米，用凉水泡上，待能用手将为捻成末时，滗去水，另加 进700克水，磨成细浆，过罗待用。

凉糕的制作方法和配方

1、原味绿豆糕食材：脱皮绿豆200g、配方奶100ml、辅食油、抹茶粉。绿豆泡3-4小时，蒸熟后加入奶搅打细腻，加入辅食油。翻炒成团备用，取一部分绿豆沙，加入抹茶粉揉匀，分别搓成球。取出模具，压出形状。软糯细腻，营养满满。

2、配料：炼乳5g、牛奶25g、黄油23g（8克+15克）、糯米粉90g、粘米粉10g、木薯淀粉10g、细砂糖20g、清水110g、熟黄豆粉10克 紫薯凉糕的做法 步骤1 紫薯洗净去皮切薄片。步骤2 上蒸锅，大火蒸20分钟至软烂。

3、凉糕的制作方法和配方如下：工具/材料：红糖（1斤）、凉糕粉、柠檬（1个）、醪糟、冰水、盐、矿泉水、锅、果皮、刀、菜板、勺子、盆、玻璃碗、冰箱。

四川凉糕的好吃做法?

四川凉糕 1 第一步-先将250克凉糕放入容器中，加温水500克调成浆糊 2 在锅内烧开2750克水。将一半沸水加入浆糊中，搅拌混合均匀再全部倒回大锅中 3 中火加热煮熟，至冒泡。

四川凉糕的做法如下：材料：凉糕粉、红糖。工具：电饭锅、筷子。步骤：（1）把凉糕粉倒入电饭锅里面然后用500克的温水调成糊状放置25-30分钟左右，在这间期间把5斤左右的水烧开，多烧点开水备用。

正宗四川凉糕的制作方法如下：食材：芒果300克、椰浆100克、纯净水或牛奶130克、炼乳60克、吉利丁粉20克。将吉利丁粉和30克清水混合均匀，隔水融化成液状备用。芒果去皮取肉，大概能有250克的肉。

黄米凉糕的做法

1、步骤step10：准备一个小锅，加入适量的水烧开，倒入黄米，边熬边搅拌防止糊底粘锅。步骤step11：加入南瓜泥，搅拌均匀。

2、材料：江米180克，黄米60克，红枣25克，葡萄干10克，金瓜40克，白糖15克，糯米粉20克，酸浆材料：水1000毫升，面粉20克，糖20克，酸奶50克。将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味即可。

3、准备黄米粉：如果使用的是黄米，需要先将黄米浸泡几个小时，然后磨成细粉。如果是现成的黄米粉，可以直接使用。